Докато пост е позволено да се яде всякакви зеленчуци. както и зърнени храни, гъби и други продукти. Какво можете да готвя от тях? Сърдечен и вкусни: лениви зеле ролки, ориз или паста със зеленчуци, печени картофи с домати, растително задушено с гъби или ризото.

1. Картофи с домати

Снимка: Олег Кулагин / BurdaMedia

Вие ще трябва:

Получаване:

2. Lazy пълнени с гъби

Снимка: Олег Кулагин / BurdaMedia

Вие ще трябва:

Получаване:

3. гювеч с ориз

Снимка: Олег Кулагин / BurdaMedia

Вие ще трябва:

• 3 сладки пиперки
• 1 глава лук
• 3 супени лъжици. л. растително масло
• 8 домати
• 200 гр ориз
• 0.5 часа. L. сол
• 100 г консервирани зърна
• 1 патладжан
• 1 морков
• 100 г консервирани грах

Получаване:

1. Грах и фасул се накланят на сито. Морков Измийте, обелете, решетка. Патладжан Измийте, обелете, нарязани на кубчета, добавете сол и се оставя за 10 минути, свиване. Лук кора и се нарязва на кубчета, леко пържени в тиган с растително масло.
2. Измийте ориза, сладък пипер чистя, отстранете семената и стъбло, фино котлет пипер. Ориз и добавете черен пипер на тиган, сол, разбърква се и се готви на средна температура в продължение на 5 минути. Сваля се от огъня.
3. Домати измиване, сухи, нарязани на парчета. В тавичка сложи половин домат, те са ориз, грах, боб, моркови, патладжан, капак с останалите домати, сол на вкус, изсипва се 4 супени лъжици. л. вода.
4. Загрява се пещ до 180 ° С Форма с ястието във фурната и се готви за 25-30 минути.

4. "гнездо" със зеленчуци и гъби

Снимка: Олег Кулагин / BurdaMedia

Вие ще трябва:

• 1 жълт пипер
• 1 глава лук
• 4 скилидки чесън
• 500 грама от стриди
• 200 г броколи
• 300 г зелен фасул
• 400 г паста като "гнезда"
• босилек лъч
• сол, смлян черен пипер
• растително масло за пържене

Получаване:

1. Oyster измиване и се вари, докато омекне, котлет в блендера или ситно нарязан, сол и черен пипер.
2. Загрява се пещ до 200 ° С Pepper пране, химическо, сложи в калъп и се пече до черните маркировки. Извадете, поставете в найлонова торбичка, вратовръзка и се оставя за 10 минути.
3. Броколи, промива се, нарязани на малки цветчета. Измийте зелен фасул, канал. Лук и чесън са обелени, ситно нарязан. Базил измиване и фино котлет. В тиган се нагрява растително масло и се пържи върху тях лук и чесън до златисто кафяво, после гъби и се пържи в продължение на 5 минути.
4. Pepper да се измъкнем от опаковката, кора, семена и стъбла. Месото се нарязва. Свържете чушки, броколи, зелен фасул, босилек, сол и черен пипер на вкус и се запържва в олиото.
5. Сварете макароните в подсолена вода. Сложете на а-ла-карт ястия, сложи стриди гъби и печени зеленчуци. Украсете ястието при поискване.

5. Зеленчукова яхния с гъби

Снимка: DmitriyBayrak / BurdaMedia

Вие ще трябва:

• 600 гр на тиквички

• 3 моркови
• 1 чушка
• 100 г магданоз корен
• 2 домата
• 2 глави лук
• 200 гр Champignon
• 200 г брюкселско зеле
• 100 г консервирани зърна

• сол и пипер на вкус

• 2 супени лъжици. л. растително масло
• 70g нарязан Зелените

Получаване:

1. Тиквички и моркови Измийте, обелете, нарязани на кубчета. Промива чушки, нарязани на половина, отстраняване на дръжката със семена, се нарязва на ивици. корен магданоз чиста, измиване и котлет. Домати Wash, нарязва на кубчета. Лукът чисти, котлет. Гъби Измийте, кори, всеки гъби, нарязани на 4 парчета.
2. В тиган загрейте маслото и запържете лука и магданоза. Добави моркови, тиквички, сол и варете още 10 минути. След това сложете гъби, чушки, и се разбърква СРЮ 7 мин.
3. Добавете доматите в тигана, налейте 2 супени лъжици. л. вода, сол, черен пипер, капак и гасят 7 минути. След това сложете зеле и боб, добавят още 2 супени лъжици. л. течности от зърната и се задушава в продължение на 5 минути. Готовата ястие се поръсва с билки и горещо служат.

6. Картофи пълнени

цитрусов сос

Снимка: Олег Кулагин / BurdaMedia

Вие ще трябва:

Получаване:

7. Картофите са един селянин

с манатарки и манатарки

Снимка: Катрин Morgunov / BurdaMedia

Вие ще трябва:

• 300 г кисели масла
• 100 г сушат boletuses
• 2 глави лук
• 1 морков
• 1 червена чушка
• 700 грама картофи
• растително масло за пържене
• 2 стръка копър
• сол и пипер на вкус

Получаване:

1. Boletus накисва в студена вода, оставя се в продължение на 1 час, след това се кипи в продължение на 40 минути, се изхвърли в гевгир и се нарязва на малки парчета.
2. Onion кора и нарязани на половина пръстени. Моркови кори и нарязани на тънки ивици. Измийте чушки, отстранете стеблата със семена, нарязани на малки квадратчета пулпа.
3. В тиган се нагрява растително масло и се пържат на лук и моркови. Сложете бреза гъби и варете още 10 мин. Добавете черен пипер, сол и черен пипер на вкус и се запържва в продължение на 8 минути.
4. Картофите се измиват, обелват и се нарязват на филийки. Останалите масло тиган топлина и варете картофите за 10 минути.
5. Boletus опирам в гевгир, изплакнете с вода, нарязани. Свържете се с пържени зеленчуци, раздвижване, поставени в картофите и варете още 5 минути. Украсете с клончета от копър чиния и служи.

8. "магически" саксии

с лук и картофи

Снимка: Олег Кулагин / BurdaMedia

Вие ще трябва:

Получаване:

9. пилаф със зеленчуци и стафиди

Снимка: Дмитрий Korolko / BurdaMedia

Вие ще трябва:

• 100 г дългозърнест ориз
• 200 мл вода
• 1 супена лъжица. л. растително масло
• 2 моркова
• Петдесетграм стафиди
• 1 глава лук
• сол и пипер на вкус
• 0.5 часа. L. кимион
• 0.25 часа. L. берберис
• 0.25 часа. L. червен пипер
• Член 0.5. л. зехтин

Получаване:

1. Лук и моркови промиват, обелени, нарязани фино и се пържи в олио.
2. Фигура изплакване добре, готвя до половината. Стафидите сортиране, измиване, се комбинират с ориз, лук и моркови, подправете със сол и черен пипер на вкус, сложете в купа топлоизолиращ и се покрива с капак.
3. Загрява се пещ до 220 ° С Поставете формата на ориз. Пече се 20-30 минути. Преди да сервирате топла пилаф лежаха струпани в чиния и поръсете със зехтин.

10. Спагети със зеленчуци

Снимка: Олег Кулагин / BurdaMedia

Вие ще трябва:

• 400 г спагети
• 2 тиквички
• 200 г череша домати
• 1 час. L. базилика
• 2 супени лъжици. л. зехтин
• 1 час. L. индийско орехче
• сол и пипер на вкус

Получаване:

1. Спагети варени във вряща подсолена вода за 10 минути, оттичане. Тиквички измиване, сух, нарязани на тънки ивици. чери домати перални и сушилни.
2. В тиган загрейте зехтина и се пържат тиквички до златисто кафяво. Добавете чери домати и варете в продължение на 5 минути. Сол и пипер, добавете 4 супени лъжици. л. вода в продължение на 3 минути и къкри на слаб огън.
3. Базил измиване, суха и фино котлет. Разбъркайте с спагети и задушени зеленчуци. Украса по желание.

lublu_gotovit

Свързани статии

• Ястия в длъжност - постен, храна, голям пост

• Delicious каша в пости - най-добрите рецепти

• Постенето рецепти със снимки на рецепта 2913