След обявяването на ембарго върху продуктите за внос, включително месо и птици от страните от ЕС, много от тях са се зачуди дали страната ни е самодостатъчна в тези продукти в държавата? Кореспондентът на "ВМ" отиде на домашни птици за разплод завод "Ptichnoye" Нова Москва, за да видите продукция от близко разстояние.
отглеждане растение, че проблемът не е толкова очевидна за лаиците. Това не е растение, месо-опаковане - "Ptichnoye" предоставя на страната с птицата, която впоследствие е изпратен в завода за яйце.
- Всичко зависи от това кой регион, към който са свикнали да, - каза Владимир Voltchkov, заместник-директор на централата. - По някаква причина, в района на Орел по-голямо търсене на бели яйца, а в Ростов - кафяво.
Извлечен в пилета "Ptichnoye" се изпращат на фабриките на яйцата в цялата страна - от юг към Сибир, както и в страните от ОНД. ги транспортират в специално оборудвани превозни средства или въздухоплавателни средства.
Що се отнася до производството на месо, за "селекционера дом" е страничен продукт. Малки количества месо след пилета за клане, използвани за производство на кайма или междинни продукти.
- Не може да се комбинира в един месо качество домашни птици и яйца. След бройлери (за храна) на специална емисия расте за 49 дни, а яйцеклетката на птиците се изисква 168 дни, за да започне да се бърза - обясни Людмила Cherkaschenko. - Това е фундаментално различни продукти. Въпреки че, признавам честно, нашите пилешки бульон е много по-вкусни от месестите бройлери.
Юрий Билънки, директор на фабрика "Ptichnoye":
Сергей Собянин: Москва все още няма недостиг на храна след налагането на санкции
Кметът Сергей Собянин заяви, че обемът на вноса на храни в Москва не е толкова голяма, колкото може да изглежда на пръв поглед.
Кметът увери, че магазините на столицата не са недостиг на храна, властите следят ситуацията. (Още)
Алекс Nemeryuk: "Москва Големи производители вече са преминали към доставката на регионите в България"
Доставка на Москва предприятия е стабилна и няма проблеми, ръководител на отдела за търговия и услуги на Москва Алексей Nemeryuk.
- След пролетта всички събития бяха готови за развиващата сценарий. Големи производители на Москва на месни и рибни продукти, като растение "Меридиан", "Cherkizovsky", "Микоян" и "Димов» преминат към изцяло притежавано доставка на регионите на България и на "новите" региони, които са били открити от Rosselkhoznadzor, - каза Алексей Nemeryuk.
Също така ръководителят на отдел каза, че делът на стоките, които попадат под забрана 90% от магазините федерални мрежи - е минимално. Доставка на хранителни продукти е стабилна, както и липсата на страх, тъй като вълнение сред потребителите, а не причини. (Следваща)
"Вечер София" - гр вестник и портала за новини за града. Ние винаги сме в контакт с нашите читатели. Радваме се, можете и да работи за вас.
Свързани статии