Електрически бойлер pishchevarochnye KPI (60, 100, 160, 200, 250 литра) - е един модерен високотехнологичен индустриален универсален съоръжения, предназначени за приготвяне на широка гама от продукти:
- Сладкарски изделия - захарен сироп, инвертна сироп, кондензирано мляко, сладкарски или шоколадова глазура, конфитюр, бяла ружа маса, карамел маса, всеки сладкарската маса, пълнежи, желета, плодове и зеленчуци, маса и др.
- Кулинарна производство - изготвяне на втория и третия игрища в заведенията за хранене: бульони, зеленчуци, странични ястия, компоти, напитки, сосове, и вряща вода.
- Млечна промишленост - вряща мляко. Кани са класифицирани в зависимост от вида на отоплителната среда в кожуха на водата в котела на пара и маслени котли.
KPI бойлер съчетава всички три вида котли. Той е идеален за подготовка на високо качество на различни ястия (първа, втора, сладкиши и т.н.) в големи количества е котлон електрически бойлер. Това тек котел с бъркалка характеризира със своята ефективност, функционалност, качество и надеждност. В допълнение, електрически печки може значително да пестят енергия и да не заемат твърде много място в кухнята. Но, въпреки компактност, такива котли могат да бъдат достатъчно високи и работен обем (60-500 л). Котелно готварска печка се използва в обществено хранене, кулинарни и сладкарски изделия, както и в млечната промишленост. Струва си да се подчертае необходимостта от котли сладкарската промишленост с миксер за готвене сироп. Modern биореактора разбърква позволява да се получи в промишлен мащаб качествено захар, захарни меласа и други сиропи. Такива котли могат да имат като нагревателна среда масло, пара или вода. Само siropovarochny котел, оборудван с разбъркване тип конструкция устройство (предотвратява слепването на продукта в контейнера за котел за варене на храна). Купете котел с бъркалка, към днешна дата, тя може да бъде най-различни модификации и на достъпна цена за чайници.
- Трислойна контейнер, направен изцяло от неръждаема стомана, снабден с кожух;
- Охлаждане: масло, вода, пара;
- бъркалка (бъркалка) тип конструкция е изработена от неръждаема стомана;
- Редуктора от Италия (Transtecno);
- Броя на оборотите на острие 25-28 на минута;
- TENnaya кутия;
- Има два температурен контролер, един в TENnoy кутия с продукта от втория контейнер.
Свойства на котела зависи от използването на конкретен вариант на отопление. Когато водата се използва най-често за осветявайки глазура или алуминиеви мазнини. Масло получи приложение в производството на сладкарски изделия, както и двойките често използват в кулинарията индустрия.
Цената не включва цената на петрола ПМС-100
Предимствата на нашите универсални котли KPIs:
- KPI котли работят, като използват като отопление три среди: масло, вода, пара.
- Долната част на парния генератор и котела от стомана храна дебелина 3 мм.
- котел яке изцяло от неръждаема стомана, която елиминира възможността за повреда поради образуването на кожуха на котела през ръжда.
- Гъвкав и трайни нагревателни елементи от неръждаема стомана. Ако е необходимо, лесен и бърз заместител.
- Редуктора от водещ световен производител Bonfiglioli (Италия) Серия VF W. Тази серия от моторредуктори има няколко предимства: висока ефективност, ниско ниво на шум, зъбни колела, изработени от закалена стомана с циментиран, откъдето идва и висока надеждност и дълъг живот операцията.
- Промишлена електроника ARIES (България).
- На външната страна на кутията е изработена от неръждаема стомана, която дава естетичния вид на оборудването.
- Котелно KPI има заоблени ъгли, минимален брой шевове и винтове, което го прави лесен за почистване.
- Възможност за производство на котела с диаметър на освобождаване на фланец 100 mm, която ще замени за бързо освобождаване на крайния продукт от котела.
- Ние не се занимават с възстановяването на б / на котли и по-нататъшното им продажба под прикритието на новото оборудване. Нашите готварски печки - това е просто една нова, произвеждан серийно оборудване.
- Цената на нашата универсална котел е сравнима с цената на конвенционалната масло бойлер.
- оборудване качество фабрика.
- Това котел не е подходящ за получаване на комбиниран мазнини (например маргарин), тъй като това изисква други методи за отопление.
- В биореактора не се препоръчва за малки количества суровини (например, когато обемът на произведена сироп е по-малко от половината от класиран котел кораба), тъй като това може да доведе до високи инерционни отоплителни радиатори (например, ако сте бойлер 60 литра, инерцията при нагряване 15 литра сироп То може да бъде 20 ° С или повече). В тази норма е инерцията на по-малко от 10 ° С
Свързани статии