Всеки обича плодове, но не всеки може правилно да се определи тяхната степен на готовност за тяхното хранене. Едва ли има човек, който поне веднъж не се купуват в магазина или на пазара красив плод само да се намери дом - красива плодове и вкуса ... не толкова. Тук са осем различни плодове и как да се определи степента на тяхната зрялост.
Ананаси не може да се съди по цвета - дори и зелен ананас може да бъде много вкусно. Оглеждайки ананаса, уверете се, че има ярко зелени и свежи изглеждащи листа. Но основната характеристика на ананас готов да се яде - това е миризмата. Узрелите ананас трябва да мирише на ананас и вкусна. Наличието на остра "оцетна" миризма казва, че той презрели.
От една страна, основното правило на ягоди - вкусни Бери винаги е червено. На другите Малко хора знаят, че дори и да бъде разкъсан от градински неузрели ягоди продължава да "руж", но това не става по-мек! Ето защо, само цвета не може да се движите. Основният показател за готовността за плодове, за да се яде - миризмата. Узрелите ягода мирише сочно, сладко, дори и "разтеглив". Но незрели не мирише или мирис много лошо изразена.
Дини и пъпеши
Дини и пъпеши са едни от най-трудните плода, когато става въпрос за техните "вътрешен" свят. Но също така и от дясната пъпеш, да не говорим на динята, също могат да бъдат идентифицирани. На първо място, пъпеш кожата трябва да е относително гладко, без много "пъпка" и дефекти. Дините трябва да бъдат по-матова, отколкото лъскава (гланц показва незрялост). А "текстурирани" пъпеши като пъпеш или пъпеш трябва да бъде "окото" не е зелено и златисто-оранжево. В допълнение, зрял пъпеш тежи сравнително много, често неочаквано за много от техните размери - изберете най-трудно! Какво да дини, те могат да "дрънкалка" - узрели звук, като че ли те нямат нищо вътре.
Ако отхвърлите редките видове, което е с цвета на узряло жълто, нещо за череши да кажа със сигурност - тя трябва Bat ярко червено. И ако остане дръжки, те трябва да са на един и същ брой ярко зелено. И избегне горски плодове, които имат в областта на кръстовището с стволови видими бръчки.
Цвят не винаги е индикатор за зрелостта на праскова, защото червеното е предимно от страна на плода, който е бил дълго на слънце. Въпреки това, ако праскова е покрита със зелени или бели петна (понякога много малки) - това все още не е узряло. За щастие, праскови узряват дори в скъсан състояние, така че дават плода няколко дни. Е, най-важният признак на зрялост на прасковите - еластичността на кожата, в този смисъл, фолклор е абсолютно вярно.
На първо място - да забравите за цвят, защото цветът на мангото е много различен от клас до клас. Единственият начин да се види дали плодът е узрял, той е, отново, за да я докосне - зрял манго издръжливи, като праскова.
цвят Авокадо не помогне да се определи степента на зрялост на плода. Но, за щастие, не е прост и надежден начин за решаване на проблема - да се откъсне дръжката. Ако той пада сравнително лесно и не оставя следа от зелени - зрели авокадо. Ако можете да го издърпайте силно, плодът е неподготвен, но ако пътеката е кафяво, на презрели.
Технически това не е зеленчук, затова са включени в списъка, както и добрите стари "домати". Определяне на зрялост е много лесно - за сладки "дърво" миризма, което е присъщо на зрели домати. И да се избегне "плодове" с бръчки - знак, че те остават на стайна температура за твърде дълго.
Забелязана грешка?
Маркирайте текста и натиснете Ctrl + Enter!