Инфекция или отравяне на човека може да се случи не само от плодове с повреди, но и от недобре измити плодове.
По време на узряването на плодовете са засегнати от много фактори на околната среда - на слънце, дъжд и прах, газове, химикали, ларви на насекоми и голям брой микроорганизми.
Трябва ли да се измие със сапун плодове?
плодове измиване отмива с тяхната кора, не само прах и пясък, но и токсични химикали, останали от пръскането на дървета.
Измийте плодове трябва обилно поток от течаща вода, като се използва специална мека schotochek. Най-добре е да се използва при измиване плодове сода, триене на кора на прах, след което се измива с вода.
За да се измие на вноса на плодове, закупени на пазара, ще трябва да използвате четки pozhostche и измийте тези плодове трябва първо пропарен на екрана, а след това - сода на прах и четка, така че да не бъдат третирани с восък нанася върху корите.
Вместо сода за измиване внасят плодове може да се използва и бебешки сапун без аромат - това е добре премахва восък филм излиза от кората на плода.
Диетолозите препоръчват вносни плодове след измиване в хладка вода, за да задържи един часа - вода отнема от страна на плодовете изкуствено причинена плодове и вредни вещества. Брилянтно Обелете внесени ябълки - неодушевен обвиващи, което не е задължително. Най-разумното е да се махам корите и изхвърлите, особено ако е плод на детето.
Измитите плодове и зеленчуци, които не трябва да се съхраняват в продължение на дълъг период от време, те трябва да бъдат незабавно яде.
При рязане и почистване, като плодове и зеленчуци, е необходимо да се използват специални ножове за изключително силно пластмаси, които са предназначени специално за пресни плодове, или ножове от неръждаема стомана, която не се окисляват под влиянието на плодов сок - след загубата на витамини няма.
Жълтите петна по кожата на плода или зеленчука показват високо съдържание на нитрати в плодовете. Не трябва да се ядат храни с тези характеристики. За да се намали количеството на нитрати в зеленчуците и плодовете могат да бъдат тях накиснат за един ден в студена вода, като поставите купата в хладилника, но когато напоена с вода и листата на витамините. Най-правилното - по-внимателно да се проучи плодовете на покупката.
Измийте зелето не е необходимо. За почистване на зелка премахне всички покриване на горните листа, получаване на абсолютно чисти. Ние трябва да се хвърлят зеле стъбла и най-дебелите дръжки - нитратите в тях най-много.
Ревен, спанак, магданоз, зелен лук трябва да се почистват от корените, дебели стъбла и жълти листа. Първоначално зелените трябва да се накисва в купа с много обемисто, със салата разглобено на отделни листа. Изплакнете добре зеленчуци, подмяна на водата 2-3 пъти. Във водата можете да добавите ябълков оцет или сода за хляб малко. Зелените може да се изплаква след това върху сито под течаща вода. Вода за миене на зеленчуци и зелена салата трябва да се охлади. Подсушете зелените могат да бъдат на една кърпа в затворен, недостъпни за мухи и прах на закрито.
В целина лист трябва да се режат груби и обезцветени части дръжки, целина накисва в продължение на 2 часа студена вода, след това се изплакват обилно под водна струя.
Коприва супа или салата, трябва първо да попари с вряла вода, за да се отдели всички листа и ги изплакнете с обилно поток от течаща вода.
При измиване оттенък трябва да се реже по стъблото да се измие удари в горната част на изхода на мръсотия.
Карфиол и броколи пречистват чрез затъмнените порции в продължение на половин час и напоена с хладка вода сол (в 1 литър вода - 1-2 супени лъжици сол). Може да бъде в една и съща вода, добавете оцет, 1 супена лъжица 1 литър вода. Насекоми, уловени в съцветие, скоро да изплуват на повърхността.
За да почистите култури - картофи, цвекло, моркови, репички, хрян, репички, Дайкон, трябва да ги почисти внимателно от земята. След това е необходимо да се излива на корените в топла вода и се оставя да престои. Измийте корените трябва да се четка, изплакване под течаща вода, и едва след това те трябва да бъдат почистени.
Citrus нужда попари с вряла вода, за да се отървете от консерванти върху кожата, а след това ги измийте под течаща вода.
Диня или пъпеш трябва да се измиват с четка.
Ананас промива цяло суров, след вряща вода се изсипва върху кожата, и след това може да се почиства и ананас парче.
Банани, нарове, ябълки, круши, сливи, сливи трябва да се измиват под течаща студена вода с бебешки сапун или триене прах плодове сода.
Праскови и кайсии трябва да се промиват с течаща вода и сапун или сода, след изчистване кора плодове от върха.
Боровинки, червени боровинки, къпини, касис, череши се промиват в сито, на малки порции, под течаща вода.
малини, подредени в тънък слой сито, трябва да бъдат намалени в купа с вода в продължение на 1 минута, разклащане сито. Така правят 2-3 пъти, смяна на водата. След това се оставя на плодове в сито за водно стъкло.
Ягодите излива в купа с хладка вода и се разбърква внимателно с ръка. Промяна на водата 2-3 пъти.
В ягоди в предната част с кука или отчупвам опашките не се нуждаят! Измийте ягодите най-добре в гевгир, на малки порции, понижаване в купата с водата и смяна на водата. В Испания, ягодите се промиват с бяло вино. Ние можем във водата за измиване ягоди да се излива от грозде или ябълков оцет, 1 супена лъжица на 1 литър вода - тя ще запази силни горски плодове, като в същото време ги отделя от микроби.
За гроздето трябва да се направи щедър душ, ако клъстери са прекалено стегнати - трябва да се намали дръжки на ножицата на няколко части. Откъснете ли се грозде от куп не е нужно да се закача или.
Сушени плодове, особено ярки, брилянтни цветове, имат по повърхността филм на сяра. Сушени плодове трябва първо старателно измити под течаща студена вода, след това се изсипва върху вряща вода, и по-добре - да се накисва във вряща вода за 10-15 минути.
Третираните семена и ядки, и семена първо трябва да се мият с топла вода и след това се изсипва върху вряща вода. След това, ядки и семена могат да изсъхнат във фурната.
Трябва ли да се измие със сапун плодове? Мисля, че сме отговорили на този въпрос - да, трябва да себе си и семейството от отравяне и инфекциозни заболявания защити. При измиване на плодове и зеленчуци трябва да се използва много вода. Недопустимо е, вместо почистване избърсване кърпа плодове!
Свързани статии