Триони за рязане на месо
Приготвяне на месо за преработка - много труден процес, особено в професионален кухня, където сурови обеми са достатъчно големи. Значително се улесни работата на готвачи помощ триони за рязане на месо - единици предназначение, чиято цел рязане на замразени и охладени продукти. Те могат да бъдат перфектно съответствие да получат парчета полуфабрикати, включително присъствието на костни включвания. Разрезът в същото време, по-гладка, костите не се рушат или счупят.
Обхват на оборудването е доста широк, и производители предлагат различни варианти за това са подходящи за всеки сегмент на дейност. Малките ресторанти, кафенета и магазини се вписват компактни десктоп модели, които са инсталирани на масата за рязане. За мащабно производство растение оптимално използване на подова конструкция, справяне като рязане партида и клане на труп. Тези машини са оборудвани с остриета от 2 метра дължина. оборудване за производство на материал най-често се използва неръждаема стомана, най-малко - алуминий и метално покритие. Ножове - стомана, висока якост. Устройствата обикновено осигурява два скорост на работа на системата, средната скорост на рязане членът достига 31 м / сек.
Производителите обръщат специално внимание на предпазните устройства. Допълнителни добавки, които отговарят за тази опция може да бъде малко: В "за аварийно спиране" механизма на блока на двигателя и вратата, тласкател, подвижна платформа (оператор тя се движи, а не продукт), се увеличават стабилността на рамката.
Купете висококачествени банциг за рязане на месо в Москва, София, Самара или удобен доставка България можете в нашия онлайн магазин. Сайтът съдържа голям асортимент от стоки - намерете това, което трябва за вас и да направят покупка в няколко минути в момента.
Свързани статии