Треска с картофи и гъби на фурна
Подгответе треска с картофи и гъби на фурна, рецептата със снимка.
Как да се готви треска с картофи на фурна.
А просто рецепта за вкусна вечеря, на мястото на треска може да бъде почти всеки вид риба, но ми харесва това ястие е риба треска. Гъби в тази рецепта - пресни диворастящи гъби: манатарки и трепетлика. Можете да използвате замразени гъби или пресни гъби. И това е възможно и без гъби, ястието ще бъде вкусно.
- Код 1 брой 1 кг или около 600гр филе.
- Onion 1 бр.
- Кисели 200 мл.
- Брашно 2 супени лъжици. лъжици
- Масло 100 гр.
- Картофи 700 Гр.
- Гъби 400 гр.
- Сол и черен пипер на вкус.
Картофите се вари до половината в подсолена вода.
Гъби старателно мината.
Гъби, нарязани на заваряване и в леко подсолена вода. Ние даваме вари една минута и се излива.
Лук, нарязани на четвъртинки пръстени.
Разтопете маслото в черпак.
В тиган, разпределени на крема.
Комбинирайте маслото и сметаната, маслото не трябва да бъде горещо, или заквасена сметана ще пресичам.
Fungi хвърля в решето и получаване оттичане на водата.
Вземете тиган с високи страни, или нещо подобно, който е подходящ за печене. Картофи, нарязани на кръгчета и се разпространяват на първия слой от него.
Cod споделят остър нож, за да филе.
Сложете филета от треска в горната част на картофи, сол, черен пипер.
Сега ние разпространява над носа на риба.
Това беше началото на гъби.
И всичко това се покрива с заквасена сметана сос.
Изпрати треска варени в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Треска с гъби на фурна - готово.
Свързани статии