- Халба за бира е много повече от просто контейнер за течността. Правилният избор на халби за бира или очила може напълно да промени вкуса на бирата.
- Abbatial трапистка бира или бира, произведена първоначално траписти Monks. Неговата история и видове.
- Митове и истината за бирата. Всички сме чували, че бирено коремче расте, тя може да се използва за укрепване на косата, че бирата е пристрастяване. Че това е мит, а истината.
бира на стоките по държави
бира колона
облак тагове
Трапист бира - бира, която първоначално е била произведена трапистки монаси. Тази бира и неговите подтипове (Enkel, белгийски дубъл ейл и белгийски трипъл ейл) популяризирани много пивоварни в последните 30 години.
История трапистки бири
Трапистки бири се дължат на трапистки монаси. От началото на Средновековието манастири сварено бира в цяла Европа. Трапист бира е получил името си от La Trappe - абатство във Франция, който е основан като част от Цистерцианския Ордена на 1663, въпреки че официално не се отделя от Цистерцианския Ордена до 1892 г. абатството La Trappe собствена пивоварна вече е било в 1685.
В края на 20'th век много пивоварни по целия свят започнаха да етикетират своите бира като "траписти". За да се предотврати използването на тази марка, trapistskie Abbey организира Международната асоциация трапист. Асоциацията регулира логото и стандарти за автентичен трапистки бира, която е произведена в рамките на стените на технологията манастир абатство и печалбата отива за благотворителност.
Асоциацията стана 7 трапистки манастири, които варят бира и шест от тях се намират в Белгия и един в Холандия.
Белгийски манастири:
- Koningshoeven ( «La Trappe»), в холандския село Беркел-Enschot
Шест белгийски trapistov известен най-вече, така трапистки бири често биват наричани от белгийското. По-късно, тъй като асоциацията добавена Engelszell австрийски и холандски манастир пивоварна Зундерт.
С нарастването на популярността на трапистки бири, много търговски пивовари все още готвят този стил английска бира, обикновено продават под имената белгийски Dubbels и Tripels.
И много белгийски манастирски варя бира формално не-траписти - например, «Corsendonk Pater Noster», «РЕДАКТОР», «Maredsous».
Видове абатство бира
-
Трапистка бира може да бъде разделена на четири вида.
Свързани статии