Защо Сицилия жителите са не по-висок от средния? По някаква причина, сицилианците не ремонтира къщата? Сцила и Харибда - сицилиански мит или суровата реалност? Каква храна яде в този италиански остров? Какви са отношенията между мафията, на църквата и държавата в Сицилия?

Otfutbolennaya Апенинския ботуш, Сицилия е малко встрани от утъпкания италианските пътища, които отстранете се изчерпали от туристи. Палермо също са географски близо до Тунис, както и до Неапол. и като далеч по дух от Милано. както от Съединените щати.

Древните средиземноморски култури оставили след себе си дълбоки следи: гърците - храмовете и театри, римляните - мостове и акведукти, сарацините - джамии и минарета, норманите - църкви и замъци. Лежейки на кръстопътя на търговските пътища, островът много пъти, предавани от ръка на ръка. Грубост, с които те са били лекувани войнствени съседи, в крайна сметка принуди сицилианците да вземе нещата в свои ръце. Това, между другото, се дължи на успеха на скандалния сицилиански феномен - Семейство мафия. Всички сицилианци - едно "семейство" в лицето на външната опасност.

Те, сицилианци като цяло много очукани от съдбата. Заслужава поне Етна - най-големият (3343 м) действащ вулкан на европейския континент! Земетресение с ада на редовни (около веднъж на сто години), метат в морето целия град.

С една дума, сицилианците поръчат уморени от неприятностите. И сега философски и спокойно гледаш на живота, не се страхува от всякакви бедствия и не изглеждат много по-напред.

Сицилианци са много любители на театъра, както и в дните на премиери и интересни развлекателни събития, всички ще местната аристокрация в театрите.

Какво сицилианци

Да не се носят шапки - но твърде топло, по нашите стандарти, обличам.

Не казвай, в по-голямата си част, на английски език. Въпреки, че всеки търговец винаги ще намерите няколко глаголи и прилагателни, за да рисуват добре Вашия продукт.

Те не пораствам. Сицилиански мъже - всички от средна височина или по-малко. Защо някой ще иска да се докаже нещо?

В никакъв случай не работят от обяд до четири часа. Всичко умира. Вечеря в Сицилия - е свещен. Затворени банки, магазини, дори и много ресторанти.

Да не се създава "от векове". Сицилианци, от опит, не се очакват (както и ние, например), че сградата ще остане в продължение на сто години. Не дай, Боже - тридесет. Най-малко хотелите през този период изплатени. Архитектура на съвременните утилитарни сгради, може би не най-изтънчените, но много внимание към детайла уютен - стълбища, врати, улуци, парапети. Вие питате: "Защо къщата е лишен?" Отговор: "Това не е прието да се проявяват богатството на показ. "

Не се произнася сицилианци и вдлъбнатини върху превозните средства, засегнати от "контакт паркинг" (самата благоприятен климат спира ръжда).

Сицилия направи поздрав, влизайки в магазина, аптека, банка или пощата.

Известният италиански изразът "rrrokovye strrrasti" - не е много типично за сицилианците. И слугинска отстъпчивост, също не е в кръвта им. Две разглезени раболепен услуги български туристи спокойни лица абориген първоначално може да изглежда недружелюбен и навици - дори груб. Той се усмихна и кимна, момичето на рецепцията на хотела могат да се обърнеш и да продължите разговора с някого за вътрешната врата и само минута по-късно, бавно, за да ви донесе ключа за стаята.

Moveton? Ни най-малко. Като са живели на острова, говори с жителите му, нали знаете: да, те просто живеят нормален живот. Тихо гледа прекрасните околните планини, градините и морето, тихо работи върху парче земя и тихо вземе гостите, да споделят с тях всичко това великолепие.

Greater на изкушението на малък остров

Той е бил в Сицилия. според Вергилий, Cyclops живели. Това изглежда да е вярно: всички крайбрежната морето осеян с парчета от камъни, които хвърляха Полифем след бягството му от Одисей. Тук, между другото, е най-известният чудовището Сцила (КФ: "Сицилия") и Харибда - с техните ужасни водовъртежи и скали са затворени. Всеки лодкар за 40 хиляди лири ще ви отведе този начин. Древните гърци, очаровани от приликата на Сицилия и Гърция, основан тук първото селище - Tauromenion (сега - Таормина). Таормина. стои на планина, Наксос и неговите предградия (Летояни Мацаро) - в долната част, на брега - той е истински туристически рай, сицилиански Ривиера.

Ако италианците са най-вече тънки, сицилианците много тлъстина. Има една шега, че островитяните яде и да пие, сякаш за да умре утре.

Охладете склоновете на планината към морето и си отиват, продължавайки под изумрудено вода, коралови рифове са. Пушена чисто бяло, редовен конус на вулкана Етна. (Докато вулкан "диша" - добре, сицилианците казват, е лошо, ако димът не е. Ако планината може да "взриви").

Корнизи надолу към морето къщи и хотели. промените в надморската височина, са толкова големи, че на плажа се слиза два или три асансьора! Път за техните малки "Фиат" сицилианци пробив през скалите, през и чрез. Или - да се преодолее пропастта - ги сложи на високо "пилешки бутчета" на типа на римските водопроводи.

По склоновете на планината, в долините - безкрайните градини. Hang букети цитрусови плодове. Това се случва, че на едно дърво - пъпки, така и зрели плодове. Е бил събран в кратки зимата саксии за цветя - отново на тераси, подпрозоречни первази и тротоари. (Local гордост: огромна ваза във формата на човешка глава, от която цветя растат, вместо да мисли и косата).

Таормина е известен като място за почивка на класици. Ги дьо Мопасан пише: "Ако някой би трябвало да изразходва само за един ден в Сицилия и питат:" Какво искаш да видиш, "Аз със сигурност щеше да каже:" Таормина "!

Храни - една песен

"Храната обикновено са включени в пакета на турне" - Боже, колко суха, колко малко тази формулировка изразява! Сицилианци гледат на света от зад бюрото, а другата в очакване на един и същ. И какво мислите, че те правят от обяд до четири?

Това беше в Сицилия през XVII век за първи път започва да произвежда сладолед.

Всеки, който иска да се опита един "различен разлика", развита туристическа инфраструктура на Сицилия прави всичко възможно: тесните улички на градовете курорта буквално осеяни с ресторанти с различни средиземноморска кухня. Цената на храна - от 5 до 20 хиляди паунда. Например, голяма салата ястие от апетитни сирене modzarella с домати в уютен ресторант с гледка към морето от върха на планината е 10,000 паунда.

Сицилианска кухня е остър, а виното - благороден.

Палермо доминиран от различни пици. и смеси от паста (паста) и морски продукти. Но в готвенето Трапани оставени последвано от Северна Африка, и е популярен с кус-кус. Във всеки салатен бар ще се срещнете с малки тиквички Дзуки-не. (Нашите градинари ги растат прекалено, но е доведени до състояние на добре нахранени тиква. Тук те се отстраняват в "бебе" състояние, яхния, поръсена с крутони и сирене Много деликатен аромат.).

Сред най-шокиращите открития гастрономически: пресен сок от червени портокали, толкова дебели, че изглежда като домат. И все пак - салата от червени портокали. малки солени аншоа! (Извънреден, експлозивен вкус. И това не е солено!)

Най-топло и слънчево климат прави вулканична почва на Сицилия необикновено плодородна. Където и да погледнете, ще хвърлят - навсякъде лозя, маслинови горички, мандарина, портокал, грейпфрут и лимон овощни градини. Така че това не е чудно, че може би най-популярната напитка тук (поне за туристи) е сладка мандарина ликьор.

Част от приходите от обработваемата земя около сицилианския град Корлеоне е в помощ на жертвите на мафията.

А къде е мафията?

Вероятно, това е все още там, въпреки че не се вижда.

Мафията контролира себе си сицилиански живота на устройството. Има много силна католическа църква. И така, това е абсолютно невъзможно да се пази тайна, че някой е член на бандата: не сте сами, така че вашите приятели или роднини, които да разказват изповед. И църквата. Е, достатъчно е да се каже, че тя си сътрудничи с правителството.

По-нататък. Гарант на конституцията не е на президента, тъй като ние имаме, и републиката - набор от социални институции. Например, всички три форми на собственост (частна, обществена и кооперативна) напълно равни пред закона и наказание за опит да имат едни и същи.

В резултат на това, ако мафията и контрол на някого, само малки предприятия, и че този "контрол" не излиза извън рамките на тормоза. В голяма тя не посяга.

Като резултат от паркирани коли навсякъде в Сицилия са отворени врати и прозорци намалиха. И туристи не търсят не може да намери никаква следа gnusnoproslavlennoy "Коза Ностра".