Борбата срещу фалшификаторите индивид не води до успешно решение на проблема като цяло, председателят на Съвета за асоцииране между потребителите в България в региона Владимир, куратор на проекта "Знак за качество" в Централния федерален окръг Дмитрий Семьонов. Като експерт заяви пред кореспондент на "Росбалт", за да замени маскираните фалшификаторите идват нови.
"Две години и половина ние сме ангажирани в мониторинга на потребителския пазар. През това време ние отстранен от магазините 14 вида масло безскрупулни производители като се свържете с регулаторните органи. Но светото място никога не е празна, и те бяха заменени с други, процентът на фалшификати остава същата. Много хора сега се опитват да ги съгласува с заместване на вноса, да се каже, че ситуацията е станала по-лошо. Не, това беше толкова отдавна, и в Европа, същите продукти беше. И преди известно време на нашия пазар започна да получава продукти belobolgarskogo производство. В началото беше доста високо качество. Но сега тези продукти са дори по-евтини от местните производители. Но това не може да бъде като се има предвид рамото на логистиката, добре, не, той не може да бъде по-евтино, отколкото местни. В действителност, тези продукти никога не са в Беларус и не е, то нека някои растения в Централния федерален окръг, фалшифициране под Беларус ", - каза Дмитрий Семьонов.
География предприятия, които произвеждат фалшифицирани млечни продукти, широки, а понякога тя може да бъде "фантоми фабрики", заяви представителят на социалното движение в защита на правата на потребителите "качество на живот" Александър Bratiscev. Дефектните продукти могат да бъдат закупени от онлайн магазини и пазари.
Според доброволците, за разпространението на фалшифицирани продукти е довело липсата на контрол върху работата на производителите. Най-честият начин е да добавите фалшификация на млечни продукти растителни мазнини вместо мляко.
"Когато Дмитрий Медведев беше президент, той каза, че фразата:" ние не трябва да плаши бизнес ". Това е, когато е започнала. Rospotrebnadzor е загубил своите основни функции, използвайте това стана възможно да се извърши на всеки три години, както и глоби са станали символични. Дефектните продукти могат да бъдат пуснати в милиони, и да плати глоба от 10 хиляди рубли ", - заяви Александър Bratiscev.
Заместник-председател на "Асоциацията на преработвателите за борба с фалшифицирането на млечни продукти" Денис Tokmakov също така смята, че купувачът да се разграничат фалшив от реалния млякото е почти невъзможно. Производителите на фалшиви продукти подобряване на производството на продукта им е по-трудно да се изложи.
"Производителите, които правят фалшиви - не глупаци и се опитват да прикрият своите продукти, така че те не могат да се разграничат вкус и цвят. Качеството на млякото обикновен човек няма да може да се определи, тъй като изисква лабораторно изследване, което е с капацитет до Rospotrebnadzor. Качеството на останали млечни продукти - масло, сирене - можете да определите всички. За да се изследва на маслото може да отнеме валута детектор, който е с UV лампа. Когато е поставена под ултравиолетова светлина парче масло, което съдържа растителни мазнини, то ще свети ярко бяло или синьо. Натурално масло трябва да светят в ултравиолетова светлина жълто. За да проверите изварата може да се използва йод. Ако извара, които са добавени нишесте и сода, спад на йод, тя се превръща в синьо "- каза Денис Токмак.
Намалена качеството на продукта се дължи на позицията на браншови съюзи milkmen, каза председателят на Съюза на потребителите "Roskontrol" Александър Борисов. Тъй като публичният човекът, на пазара се измива честни играчи, които не могат да издържат на конкуренцията на цените. Като пример, влошаването на качеството на продуктите оправдание Борисов, цитиран председател на Националния съюз на млекопроизводителите Андрей Danilenko. Той каза, че делът на мазнини в маслото може да не отразява е посочено върху опаковката само на "фракция на сто."
"Делът на интерес", от които толкова многозначително каза шефът на Браншовия съюз на, както се вижда от лабораторни тестове, извършени от "Roskontrol" потребителите на Съюза може да бъде 1,5%, а 3,3% и 4,4%! "Спасен" 1% мазнини за фирмите, работещи в една смяна ще доведе до печалба от 250 хиляди души. Рубли месечно. Широк жест председател "дава" производителите на парите ни, вместо да настояват нашите колеги, за да се намали цената на продукта, съответно, на недвижими неговата структура ", - каза Борисов.
Причината за тази ситуация, експерт нарича безнаказаността на безскрупулни производители. "Към днешна дата, максималната глоба, която може да плати безскрупулни производители на фалшиви -. 500 хиляди рубли", - заяви Александър Борисов.
Млякото, което отдавна е смятан за полезни за здравето, очите ни се превърнаха в безполезно, а понякога дори опасен продукт. Но производителите го слагат в джоба си по-големи печалби и потребителите приспани видимост "много" по рафтовете на магазините.
Думите на известната песен от стария комикс е време, за да я превърне в "Да не се пие, деца, мляко -. Бъдем здрави"
Мисля, че това е така, ако е писано, "масло", трябва да има основни съставки - сметана.
Съответно цената за такъв продукт, трябва да бъде по-ниска от тази на маслото. В противен случай, това е измислица. Внедряване
→ Ирина Karamysheva
Свързани статии