Торта на торти - общите принципи и методи за получаване
Торти за тортата, можете да се пекат - няма нищо по-лесно от това да се смесват съставките и ги изпраща във фурната или multivarku, той трябва да прекарват не толкова много време. Но ако сте бизнес жена, която се разкъсва между работата и дома си, или просто да се занимава с различни въпроси, и си дом сладкото все още искат да се хранят по-вкусен десерт - не се притеснявай, от готови торти могат да бъдат приготвени бързо истински шедьоври! В крайна сметка, торта - това е, преди всичко, сметаната и декорация. Основният принцип на приготвяне на всмукване торта - торти, импрегниране и сметана. Импрегнирането може да бъде всеки, най-важното, за да се даде шанс бисквити попийте колкото е възможно повече, за да стане сочна и нежна.
Торта торти - за подготовка на продукти
Торти за тортата могат да бъдат различни. Най-просто - вафли, са добри, защото те имат по-дълъг срок на годност, отколкото други. те се продават под различни форми и в Viger tartlets за приготвяне сладкиши. Бисквити идват в няколко форми - светлина (например, Smetannikov) и тъмно (шоколад). Торти за "Наполеон" могат да се използват не само за готвене на сладкиши, но също така и месни, гъби или риба торти. Като правило, пълни производители предлагат няколко рецепти можете да ги използвате, или включване на собственото си въображение. Във всеки случай, слой торта на торти получава вкусна и празничен.
Торта торти - най-добрите рецепти
Рецепта 1: Пандишпан с мармалад от кожата
Тази рецепта включва печене пандишпан независими от най-простата рецепта. Лек и деликатен суфле торта - вие ще получите прекрасна торта направена лимонада торти, която може да се сервира на масата за празник, а за десерт за семейна вечеря.
Състав: бисквити: захар (1,5 чаши), лимонада (1 чаша, всяка подходяща), ванилия захар (1 пакет), растителни масла (1 чаша), брашно (3 чаши) за бисквити бакпулвер (10 грама).
Суфле сметана (600 г), хинап (100 г), желатин (2 супени лъжици), пудра захар (1 пакет).
Импрегниране: всяка сироп 100 грама. Украса: 1-2 парчета киви желе за попълване торта.
Смесете захарта и яйцата, добавете ванилова захар и започнете месене. Изсипете растително масло и лимонада, спи брашно и бакпулвер и всичко се разбърква с миксер до получаване на течността в тестото, като заквасена сметана. Разбира се, че е най-добре да се пекат multivarka, 65 минути са достатъчни. След добавяне на сигнала още 65 минути. Оставете да се охлади до 20 минути, а след това обърнете върху чиния и се оставя да се охлади, докато изстине. Ако използвате фурната, пекат бисквити за 25-30 минути, като температурата до 180 градуса и се оставя да престои още 20 минути Нарежете тортата на 4 парчета. Отделни порода в половин чаша топла вода желатин, трябва да набъбне в продължение на един час.
Marmalade нарязани на малки кубчета. Поставете дъното на матрицата с пергамент или целофан, че е по-лесно да се получи торта. Ние свалят крема със захар или със захар до пълно разтваряне. Желатинът се разтваря напълно на водна баня, разбърква се с заквасена сметана, размахване. Тъй като суфле бързо се втвърдява, е необходимо да се съберат торта без да губите време. Така че, торта, сироп, суфле, плодово желе, суфле - в последователност. Натискат тортата, за да не оставят кухини, и ще продължи до края на сладкиши. На най-високо разпространение слой добре суфле киви. Напълнете торта ще бъде смес от - желатин, две супени лъжици захар и 100 г кипяща вода. На първо място, покриване на кивито, а след това цялата торта. Красива, апетитен и. Няма съмнение - много вкусно!
Рецепта 2: торта Бисквити с кремообразна извара крем
Всеки собственик, без значение колко неопитен, може да свали каймака на крема с миксер и палто сладкиши. Закупени торти, може би по-ниско, за да опитат прясно домашно печене, но те имат много други предимства - преди всичко, се пести време и прибори мързеливи, за да се мият по-малко. Така че, ние се образува торта за lentyaek - палто с крем торти и настилки с нещо вкусно - като мармалад.
Състав: 3 завършен гъба торта (получен една опаковка) - 1upakovka, масло (200 г), извара ванилия сирене (2 части), кондензирано мляко (1 буркан), кайсии (50 грама), сливи (50 ° С), ядки плодове или мармалад за украса.
метод за получаване
Пригответе крема: разбийте смесител масло и извара, докато гладка, добавете кондензирано мляко и разбийте отново. Сушени кайсии и стафиди фино котлет. Разделянето на 2/3 от крема и ги добавете кайсии и стафиди, и смазва по-ниски средни shortcakes. Останалата част намаза страна торта украса желе плодове (например, "Frutelloy") или ядки. Отпуск за импрегниране най-малко 2-3 часа. Оказва се, деликатен, почти безтегловна торта, топене в извара крем сняг устата. Той ще се стопи сърцето на всеки, който ще яде най-малко парче.
Рецепта 3: торта вафлени сладкиши с кондензирано мляко
Това е най-лесният рецепта. Подгответе вафлена торта може дори шести клас. Като правило, това е първата, на която тийнейджърите започват да усъвършенствате своите кулинарни таланти. Най-големите чревоугодници да се пекат питки вафли себе си с помощта на гофрети желязо, но това, което имаме в тази рецепта се използват конвенционални магазини. те се продават в различни форми. Първоначално изглежда Торта "Две сърца", въз основа на сърца питки.
Състав: вафлени торти за основа под формата на сърце, кондензирано мляко (1 консерва), масло (200 грама), мармалад, шоколад, лимонов сок (1 супена лъжица), оцветени кокосови стърготини.
Сметана за готвене. Омекотена масло, размахване да изчезне бучки, го смесват със сгъстено мляко и
лимонов сок, разбъркайте добре. Намазване крем торти редуване. Уверете се, че ръбовете са покрити, без пропуски. Украсете с две сърца - ставам с точилка и изрежете сърцата на шаблон мармалад. Заспивам с изключение на торти сърца настъргани на ренде груби шоколад и се поръсва ръбовете с цветни кокосови стърготини. Оказва се, красиво, много романтична. Това, което липсва е на запалени свещи и романтична музика.
Рецепта 4. Hot снек торта торти "Наполеон" с месо
И съществува все още предлагат рецепта за тези, които имат вечен липсата на време. Ние използваме Слойки "Наполеон" и кайма. Пълнежът може да бъде от риба, яйца и зеленчуци, както и горната кора меки сирена.
Торта торти - полезни съвети опитни готвачи
Тъй като основната слой торта - това е крем, даде няколко оригинални рецепти:
- плодов крем: мляко, захар (2 супени лъжици), яйца, масло (масло, 200 грама), сок от кайсии, череши или ягода. Разбийте в блендер.
- крем на оризово брашно захар (250 г), мляко (1 литър), ориз, брашно (70 грама) сметана (150 г), кайсия (или друга) хинап, някои сол. Млечна захар вари, се добавят, при разбъркване, се разрежда в студено мляко оризово брашно и се вари в продължение на 5-10 минути, добавя желатинът напоена. Охладената смес да влезе в сметана.
- крем Glace: 2 яйца 4 супени лъжици захар, 200 люспите на маргарин и пакети на ванилия. Разбийте яйцата със захарта, комбинирайте с мека маслото и разбийте отново.
- разрежда плодове сироп със захар (портокал, череша, кайсия, малина, и т.н.);
- захарен сироп с ликьор, ракия или ром.
- кафе напитка с плодови есенции.
- Дете да растат силни и ловък той се нуждае от
- Как да изглежда 10 години по-млада от възрастта си
- Как да се отървете от бръчки по лицето
- Как да премахнете целулита завинаги
- Как да отслабнете бързо, без диети и фитнес
Свързани статии