ПредишенСледващото

12 порции ягодов кейк с мока Ganache. Джанти - шоколад.

Торта Ferrari Enzo, блог loravo кулинарен бележки дизайнер

Красота! Тази ефективна работа! Като играчка! Една чаша от красива?

Някои Мадам Kandurin зеленикаво.

Тя лимонено жълто с добавяне на една капка Electric Green. Вътре. И на върха на светло аерограф с лимонено жълто.

Разбира се. За да започнете, преди дърворезба на тортата е почти замръзване. След това, докато не бъде създаден под формата (тази машина ме заведе 06:00 до само една дърворезба, силна Ganache и облизване форми и ъгли). След това в стратегически места, за да се симулира шоколад Ganache и двоен, под нулата отново, и накрая, ултра-тънък слой от мастика и мастика отстраняване на всяка от облекчаване на ръка. Тази работа е по-малко от 18 часа на чист време не могат да заемат. Не е мой любим tortotvorchesky процес 🙂

А instrumetary по тази сделка имате такива? Ножове конвенционален или някакъв специален?

И шоколад за моделиране - шоколадова паста не е тя?

Друг въпрос е модела на колата пред очите му в печатната версия или играчка?

Снимка от Инета всички възможни прогнози. Често можете да намерите чертежи на машини. Можете да направите снимка на modelku играчка в три проекции. Създаване на модел с всички възможни средства, разбира се.

Един Exacto ножове, Лопатка, купища глина, и най-важното, - две голи ръце.

Лариса е много любопитен за мен - освен да проектирате тортата някъде другаде работа?

През последните две години - не 🙂

Не е мой любим tortotvorchesky процес 🙂

как мога да се споразумеят. след като "натоварва" вече и регистрация не е щастлив

удивително ясни линии.

Тук аз съм съгласен. Имам докато не се постигне пълно сходство, пропорциите са нарушени в този процес и да се предскаже, че не винаги е възможно. Може би аз съм станал вещ в течение на времето 🙂

Благодарим Ви! Мока Ganache правя млечен шоколад, където каймака на предварително заварени и настоява за кафе на зърна. Но вашата версия звучи много примамливо, трябва да се опитате да направите Ganache кафе върху бял шоколад и го наричат ​​... Latte-Ganache! 😉

В действителност, ягода пандишпан с шоколадови пълнежи, които нямат вкуса ми. Струва ми се, че прекъсва шоколад вкус на ягода, но клиентите въображението понякога по-силна от здравия разум 🙂 В крайна сметка, аз не мога да съдя за вкусовете на другите хора. и за отрязване служителите dostayushiesya в офиса на съпруга си, всички да изчезнат в един миг се почистват 🙂

о. Искам съпруга си в офиса, където работи? Аз багажа ми.

Аз винаги гледам и се чудя - какво чудо може да се направи с ръцете си! в магазина имахме всякакви джаджи за мастика (ножове, търкалящи - даване на снимката (не знам какво те се наричат ​​правилно) всички видове форми - да се намали ...) отивам за един месец поглед, вие решавате! Веднага си гений и аз бих се осмелил да направи нещо, за да се опита да направи. и кажи шедьовър се разбере, че този момент е все по-близо и по-близо!

Благодаря ви много! Никога не съм мислил, че каймакът на сварено кафе, но с бял шоколад. и се оказа, всички са различни и вкусни

и за отрязване служителите dostayushiesya в офиса на съпруга си, всички да изчезнат в един миг се почистват 🙂

и защо не съм служител .... и затова искам да ... Лора, това е колко трябва да струва такава работа след 18-часов работен ден?

Оригиналното съдържание тук се публикува в рамките на тези лицензионни условия:

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!