Подгответе краставици за зимата да се запази в апартамент - прост! Рецепта кисели краставички е много лесно, само с едно пълнене. Краставиците хрупкави и вкусни, и най-важното много добре поддържани. Опитайте се да готвя!
Съставки за милион литра буркан:
- Краставици - 500 гр,
- Чесън - един зъб
- Бахар - 2 бр.
- Черен пипер - 5-6 единици.
- Карамфил - 2 бр.
- хрян листа, копър чадър,
- френско грозде и череша листа - 2 бр.
- Сол - 1 чаена лъжичка
- Захар - 2 ч.л.
- Оцет 70% - 0.5 чаена лъжичка
Получаване:
Напълнете няколко минути листата на череша, касис, хрян и копър преварена вода.
Разположена на банки: чесън, черен пипер, карамфил, касис листа, череши, хрян и половината копър.
Изрежете краищата на краставица, разположени вертикално в банки, на втория ред е хоризонтална. Голям краставици могат да се режат на кръгчета и се добавят в началото на малки домати.
Добавете захар и сол, изсипва вряща вода.
Поставете бурканите в тенджера на дъното задължително сложи парцал. Покрийте с капак.
Стерилизира 10 минути след кипене. Ние извади, добавете оцета. Rolls и завои. Оставете да се охлади под топло одеяло.
Съхранявайте на тъмно място. Наслаждавайте се на препарати.
Храна за всички вкусове Анастейша. експерт- Дейност: 4565
- Репутация: 443
- Пол: Жена
Храна за всички вкусове Анастейша. експерт
Закуски и сандвичи
Тамара Vlasova студент- Дейност: 230
- Репутация: 8
- Пол: Жена
Преди Тамара Vlasova студент 2 месеца
За мен по-добре 2 запълване. но без стерилизация. Пропорциите са добри, превърне нормална туршия, но поставя в 1 литър вода 1 супена лъжица сол, 3-4 супени лъжици захар, 1.5 ST / оцет 9%. Марината фънки пиян точно като сок.
+6 Отговор Затвори
Татяна Surmenko студент- Дейност: 763
- Репутация: 2
Преди Татяна Surmenko студент 2 месеца
Краставицата е най-добре да не се поставя на листа и хрян корен, те са по-вкусни. Ако го направите малки банки и малко, то може да се стерилизира и, ако е голям, най-добре е да се удвои леене. Ако попълните няколко минути и зелените се сливат, целият вкус отива.
Моята рецепта до 3 литра. банка:
2 кг краставици
череша клонка
2-3 клончета от копър
4-5 скилидки чесън
Хрян корен на броя на чесън
листа от касис
Предварително краставици са били забелязани в четири часа студена вода 2 пъти моят добър
Всички зелен купчина на дъното, след това краставици пробиващата клечка за зъби с два края: първа серия от вертикално в хоризонтално положение и се изсипва вряща вода до капака 15 минути постоянни, и след това водата се оттича от краставиците в тиган, добавяйки към него две супени лъжици захар и 2 лъжици сол и чака се свежда. В същото време, в един буркан с кисели краставички добавете 2 супени лъжици. оцет. А вряща солена вари 5 минути и се изсипва краставици под покритието, така че не беше едно празно място и ред. Аз флип буркана да се охлади. Опитали всички рецепти - най-вкусно и лесно.
+6 Отговор Затвори
Светлана Трусова студент- активност 1618
- Репутация: 2
- Пол: Жена
Преди Светлана Трусова студент 2 месеца
Това не е "един леене" и стерилизирани краставички, всичко трябва да се нарича с истинските им имена. И след като те се стерилизират, а след това апартаментът е добре поддържана. Що се отнася до рецептата, че е добре и краставиците са получени хрупкави и вкусни.
+4 Отговор Затвори
Свързани статии