300 г китайско зеле
2. Салата с ябълка
3. Салата с пиле, гъби и кисели краставички
4. САЛАТА сирене с домати
5. Салата "Морски фестивал"
6. Салата "Oranzhik"
Много вкусно салата.
Имаме нужда от:
1 kg.morkovi,
Обелете 1 кг моркови, втрива на ренде груби, или процесор. Налейте в тенджерата малко растително масло и се поставят моркови. Кук (разбъркване) на силен огън в продължение на 5 минути, след което затворете капака, да накладат огън под средното и донесе моркови, докато готвят. Оставете да се охлади. 2 средни лук, нарязани и се изсипва гореща марината. Марината - излива в тиган 250 ml.vody, се добавя 3 stol.lozhki захар, 0.5 stolov.lozhki сол. Кипене, добавят се 50 мл. 9% оцет. Както маринатата се охлади, лук готов. Ham нарязва на ивици. Присъединявайки се към съставките и попълнете салатата се препоръчва точно преди сервиране.
7. Салата континентален
9. "Цезар" салата с пиле
250-300 гр. пиле
10-12 бр. чери домати
салата лъч (в идеалния случай "Roman")
растително масло за пържене
сол
За чесън крутони:
4-5 филийки хляб за тост или бял хляб
2 супени лъжици зехтин
2-3 скилидки чесън
За соса:
2 жълтъка
сок от половин лимон
100 гр. зехтин
суха трева
2 ч.л. зърнеста горчица
1 супена лъжица сирене настърган пармезан
1. За да започнете zaymomsya чесън крутони.
2. Пригответе ги по два начина: запържва в олиото в тиган и се пече във фурната. В допълнение, ние трябва да им даде светлина аромат на чесън. За да направите това, в малка купа, залейте 2 супени лъжици зехтин,
скилидки чесън, нарязани на тънки плочи и леко победи на гърба на ножа, потопени в чесново масло и поставете половин минута в микровълнова печка. Хляб нарязани на кубчета и се организира за печене лист с фолио ustelenny
ръми с гореща чесново масло и разбъркайте, изпрати в предварително загрята фурна и се пече до красив златист оттенък.
3. бисквити, пържени по начин, не горят, получен хрупкава, не мазни, имат лека чесън вкус.
4.Sleduyuschy салата компоненти - пиле. В този момент, всичко е проста: нарязани пилешки гърди на кубчета и се запържва в олио до златисто кафяво.
готвене дресинг за салата 5.А ще трябва да плащат малко повече внимание, но резултатът си заслужава!
6.Sous за салата Цезар, може да се получи, както е на базата на сурови яйчни жълтъци и варени, докато омекне (рохко).
7.Ostanovimsya втори, по-безопасен вариант:
яйца се вари в продължение на 4-5 минути. след кипене
Разделете жълтъците и се търка
непрестанно да се разбърква, като постепенно се излива в зехтин и лимонов сок
Разбийте с вилица или размахване, докато гладка
смесват се с настърган пармезан
сезон с горчица и сушени билки.
8. И накрая, на последния етап - монтаж на салатата:
маруля произволно счупят ръцете и ги разпределя на дъното на широка плитки салата чаши
сготви сос залейте половината
топ разлага парчета пиле и чесън крутони
чери домати, нарязани на половинки и се добавят към салатата
изсипете останалия сос.
Салата Цезар Ние обслужваме прясно приготвена, за предпочитане, докато месото и бисквити не разполагат с време, за да се охлади.
10. Салата "Пролет приказка"
- 1 връзка репички
- 2 прясна краставица
- 2 пресни домати
- 3-4 листа от маруля и магданоз и копър
- 100 грама консерви царевица или 8 малки царевични кочани
- шунка 200гр
За кошници:
- 50-75g твърдо сирене, за предпочитане "Chader"
- 1 чаена лъжичка растително масло
За соса:
- 200гр сметана
- 50 грама кисело мляко (праскова и кайсия)
- 1 супена лъжица. супена лъжица лимонов сок
- 1 супена лъжица. лъжица растително масло, по-добре маслиново
- 1 чаена лъжичка соев сос
- 1 чаена лъжичка горчица френски с храни
- сол на вкус
официална група VKontakte домакин и Хостеса
Свързани статии