"Веднъж бях житното зърно не лежи в земята до другарите си. Ханс дойде със сърп, отсече ни здраво обвързан и почти удушен ... Donkey SVEZA ни към мелницата. Представете си, че имате, когато се стекоха в най-малкия пръст и вие губите ума си ... Най-накрая имаме пекар приготвя от вискозна паста, отдавна натрошени и притиснат в плитък и се слага в гореща фурна. И сега имаме хляба "
Вилхелм Буш

Начинаещи и опитни предприемачи днес са все по-често се колебаят да отвори пекарна бизнес, но въпросът е дали листата, за да отворите пекарна днес печеливши ги сами. Експертите също така казват, че категорично "да" и даде "зелена светлина" сладкарски изделия, пекарни и сладкарници в различни формати. Въпреки това, предупреди, че конкуренцията е голяма, както и да се задържи на повърхността, трябва да излезе с нещо специално - един чип, който ще ви отличи от конкуренцията и да привлекат нови клиенти. Собствениците на пекарни, сладкарници и пекарни в момента активно се използват различни методи, вариращи от оригинални рецепти от менюто, за да създадете уникален дизайн институции, където класическите традиции успешно се съчетават с актуалните тенденции. Преглед и да получите всички видове акции, услуги с добавена стойност, или оферти, например, да вземат участие в процеса на готвене или декориране печени изделия.

Aromaigry пекарна

В aromaigry купувач днес "играе" всеки бизнес собственик. Aromamarketing отдавна е мощен маркетингов инструмент. аромат целенасочено започва да се използва за насърчаване на продажбите и положителното въздействие върху клиента. Експерти твърдят, че използването на аромат маркетинг има положителен ефект върху ръста на приходите на предприятията, тъй като той предизвиква купувачи желаят да прекарат в областта на продажбите на по-дълго от обикновено. Ако търговските предприятия, често трябва да се използват специални аромати, ароматът се носеше от пекарната да работят, както се казва на себе си. Ароматна маркетинг е не само насърчава извършването на спонтанни покупки - как да се противопоставят на завладяващ аромат на свежи рула с канела или ванилия торти - но също така привлича редовни клиенти.

В Aromamarketing има своите трикове. Например, един или друг вкус на сладкиши и бонбони за известно време. Сутринта е най-добре да се пекат на хлебчета и кроасани. На обяд - сърдечен пайове и лека закуска торти, но вечерта - време сладко, богато поръсена с обледеняване, ядки или плодови десерти, месни пайове и tartlets с риба. Необходимо е правилно да разпределят печене аромати и печалбата от продажбата на аромат не е дълго да чака.

За да направи торти и сладкиши по-желани за клиентите трябва ефективно да представят цялата гама от продукти. На колко вкусни ще изглежда като торти и сладкиши в прозореца зависи от нивото на продажбите. Изключително важно е да се осигури добра представа за продукти, сладкарски изделия и инсталиране на термични прозорци, така че да се запази място за гледане и демонстрира десерти в благоприятна светлина.

Отлично маркетинг ход ще отнеме част от процеса на подготовка на хлебни изделия за посетители за показване. Етап готвене или довършване на хляб и сладки стоки, поставени за панорамно стъкло, дават възможност на клиентите до пекарната да участват пряко в процеса на готвене. Добре е да отбележим, че в този случай набор от оборудване за малките пекарни трябва да бъде компактен и в същото време продуктивни. Не е последната роля се играе и настройки на външния вид.

Увеличете продажбите и увеличаване на лоялността на клиентите към мини-пекарна, можете да провежда различни дейности и мероприятия: по-ниски цени или отстъпки за организиране щастливи часове. Това не само ще привлече нови клиенти, но също така да продаде диапазона от предишния ден вече. Можете да се организира дегустация на нови видове торти и сладкиши, хляб или пица. Прекарайте деня си печене тема. Като бонус, редовни клиенти предлагаме един вид "абонамент" за сутрешно кафе и торта или кифла.

Модерен оборудване за хлебопекарна ароматни кифлички. торти и хляб ще ви помогнат значително разширяват пекарна асортимент карта. Отнасяйте клиенти с необичайни бонбони и сладкиши от цял ​​свят: кифли, Чийзкейк, киш, бисквити, щрудел, соленки, тирамису, гризини, различни видове пица, оригиналната хляб, произведен от европейски технологии, или по традиционни рецепти. Използването на месо, риба, зеленчуци, плодове и ягодоплодни пломби, както и различни ядки и други добавки, за да лесно да промените обхвата на продуктите и да отговори на нуждите на потребителите. За лихвени фенове на печене и сладкото, даде майсторски класове в пекарната. клиентите се срещне с характеристиките и трикове за готвене печени изделия от различни страни: Италия, Франция, Германия, Англия и даде знак на почит към традициите на руски сладкиши.

Електронен магазин за всички PEKARI.RU пекар предлага широка гама на хляб и сладкарски оборудване за комплексно оборудване на предприятия от различни формати. В нашия каталог ще намерите всичко необходимо за готвене хляб и разнообразие от торти, сладкиши и гарнитурата: пресяващи брашно, миксери за тесто, разделители Тестомеси, шкафове цветни проби, сладкарски оборудване, професионални фурни български и чуждестранни производители, както и оборудване за опаковане на хляб и сладкарски изделия. Пълният комплект от надеждно оборудване и да живее фантазията на хлебопроизводителите и сладкарите ще позволи постоянно да изненадва своите клиенти нови вкусове и хляб, сладкиши, торти, сладкиши и пица. Купете оборудването ние предлагаме по отношение благоприятни за вас условия - получи заем или лизинг за покупка на системата.

Нашите консултанти знаят колко струва да се отвори малка пекарна. така че ние можем уверено да кажа, че в нашия онлайн магазин покупка е най-печеливша. Изследвайте себе си с готови проекти пекарни и пицарии, и се уверете, че имаме всичко, готова за вашия успешен бизнес.

каталог на стоките