ПредишенСледващото

тяло Кош е, рецептата със снимка

тяло Кош за - ястие от татарски кухня, която е тънки резени, пържени в масло тесто, които приличат на руски деликатес "педали". Преведено от татарски означава "език птица". По-долу са две рецепти със снимки, как да се направи тази вкусна лечение. Готвене ястие става мигновено, а вкусът е сигурен за вас и вашите близки угоди.

тяло Кош е, рецептата със снимка

тяло Кош за - рецепта №1

съставки:

  • Брашно - рафтове
  • Мляко - 2-3 супени лъжици
  • 5 яйца
  • Захар - 1 супена лъжица
  • Разтопено масло - 500-600 грама
  • Малко сол и сода
  • Пудра захар - 2 супени лъжици

тяло Кош е, рецептата със снимка

Получаване:

  1. Вземете една купа и я смесете яйца, захар и мляко, добавете сол със сода хляб, а след това разбъркайте добре, докато захарта се разтвори напълно.
  2. Сега добавете брашното и месят тестото.
  3. Roll тестото получава така, че дебелината му не е повече от 1,5-2 мм и се нарязва на малки диаманти (5-6 см).
  4. Фрай в масло до златисто кафяво.
  5. След като блюдото се охлади, украса с пудра захар.

тяло Кош е, рецептата със снимка

тяло Кош за - рецепта №2

  • Яйца - 5 бр.
  • Мляко - една четвърт чаша
  • Сода - ¼ чаена лъжичка
  • лимонов сок - Половин супена лъжица
  • Захар - 1 супена лъжица
  • Брашно - 400-500 гр
  • Сол, пудра захар, масло за пържене

тяло Кош е, рецептата със снимка

Готови ястия:

  1. Яйцата със захарта, добавете млякото, сол и сода, която по-рано изгасят лимонов сок.
  2. Разбъркайте добре сместа за разтваряне на захарта.
  3. Брашното се пресява, свържете с съставките.
  4. Разточете тестото и нарязани на слоеве от малка дебелина.
  5. Печено тесто в разтопено масло, и след печене, след 15-20 минути поръсва пудра захар.
тяло Кош е известен с уникалната си деликатен аромат - "Татар съчки" се топи в устата! Трябва да се има предвид, че колкото по-малко течност сред съставките, толкова по-ястието ще пращи. Бон апети!

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!