Тирамису рецепта за торта със стъпка по стъпка снимки

Тази рецепта за торта тирамису се изпитва повече от веднъж. И това винаги се оказва вкусни. Ето защо, тази рецепта за тирамису е най-доброто, което някога съм срещал.

Брой на порции -10, време препарат + -25 минути охлаждане в хладилник и замразяването, времето за готвене е 20-25 минути.

115 грама пудра захар
100 грама пшенично брашно
15 грама царевично брашно
25 грама разтопено масло

115 грама шоколад конвенционален
150 мл много силно черно кафе
100 мл кафе ликьор "Калуа" марка или "Тиа Мария"
300 мл разбиване на сметана за разбиване
2,5 мл или 1/2 чаена лъжичка ванилия екстракт
50 грама пудра захар
3h250 грама сирене маскарпоне кутии
настърган шоколад за украса
aloklizirovannogo какао на прах за поръсване

Загрейте фурната до 180 градуса. Мазнините и легло пергамент хартия на дънната форма с подвижен диаметър от 22 см. Поставете размахване в блендер. Сложете яйцата и захарта в миксер купа и ги разбийте до бяло и кремаво силна, че когато се развежда от повърхността на венче остана на песен, която не се разпространява.
Пресейте заедно брашното и житото. Сложете метална лъжица в купа половината от брашното, разтопеното масло и повторете същото с втората половина на брашното и маслото. Съставките се добавят внимателно, така че да се запази във въздуха по време на теста.
Изсипете сместа в подготвената тава и печете в продължение на 20-25 минути или до златисто кафяво. Проверка на готовността на дървен шиш, залепване в центъра на тортата, той трябва да излезе суха.
Извадете тортата от формата и се оставя да се охлади за една нощ или за 12 часа.
Настържете шоколада. Смесете кафе с ликьор. Нарежете пандишпан в три.
Кадри дъното и страните образуват прозрачно фолио, по-нататък да се на дъното на пергаментова хартия. Поставете тортата в края на формуляра. Поръсете си кафе и алкохол смес (около 1/2 от общия обем на сместа).
Уиск, размахване на сметана, ванилията и захарта, докато омекне връх, можете да използвате миксер или кухненски mashiny.zatem добавете крема сирене. Оставете 4 супени лъжици сметана. Сложете останалата част от крема върху пандишпан. На всяка торта се поръсва с парченца шоколад. Втората утайка преди корицата поръсва сметана за кафе и алкохол смес. След това постави крема отгоре и се покрива с третия Korzh. Изсипете останалата сметана върху него. Замяна на тортата за 2 часа в хладилник.

Премахване на утайката от Тирамису плесен с подвижни страни, отстранете хартията фолио и пергамент и мястото на чиния. Бока торта obmazhte закъсняват за този крем. Поръсете с настърган шоколад и какао на прах. Сервирайте. Много вкусно торта.

Сподели в социалните мрежи

Свързани статии