Blackberry - растение от семейство Pink с тъмно сини или черни горски плодове във външния вид напомня на малини. Отглеждане малини в европейската част на България, в Урал, Източен Сибир, в Крим, Кавказ и Централна Азия, предпочитайки горски клиринг дъждовни гори, речни брегове и езера, дефилета и обрасъл канал.
Разбирането на химичния състав
Лечебен ефект и листа, и цветя, и корени, и къпина плодове. От листата правят отвари, настойки и тинктури, да ги включат в състава на билков чай употреба лекарствен.
Химически състав и лечебни свойства
В къпини съдържа органични киселини - ябълчна, аскорбинова, лимонена, винена, салицилова. И като захар, глюкоза, фруктоза, захароза, азотни съединения, танини и аромати, антоцианини, пектини, етерично масло.
Има къпини витамини, никотинова киселина, флавоноиди, filohinon, микро и макро.
Листата са богати на аскорбинова киселина, тиамин, инозитол, витамин Е, флавоноиди, антоцианини, както и органични киселини: ябълчна, млечна, оксалова, винена.
Узрели плодове притежава антипиретични, противовъзпалителни и слабителен ефект и недоузрял - стягащо и дезинфекциращ ефект.
Вливането на къпини има успокояващ и тонизиращ ефект, тя се използва с нервност, болки в ставите, нефрит, цистит, кашлица. Външно се използва като средство за лечение на рани.
Вливането на цветя има стягащо, противовъзпалително, бактерицидно и Видове инфузионни ефект, той е пиян за болки в стомаха и червата, диария, както и за използване за напояване в гинекологията.
Раздробените пресни листа се пара под формата прилага за рани, трофични язви, херпес, екзема.
Blackberry листа чай напитка с диабет, за подобряване на обмяната на веществата и за подобряване на апетита.
Рецепти на традиционната медицина
Тинктура от къпина - едно питие прави с водка или алкохол. За подготовката му вземат къпини 250 грама, 500 мл водка или алкохол, 3 супени лъжици захар 4 листа от мента, лимонови кори от половината.
Изплакнете плодовете и се изсипва в буркан три-литров, намачкайте листата от мента, кора втрива на ренде и се прибавят към плодовете. Смесете всички съставки и се изсипва водка, уплътняване на капака. Банка отстранен в тъмно хладно място за 1,5-2 месеца, разбърква съдържанието на контейнерите всяка седмица.
Когато къпина ликьор да бъде готов, той трябва да се отцеди, се налива в чист съд и се съхранява в хладилник или всяко друго тъмно място. Благодарение на силата на водка спад къпина сок в тинктура е 30-35% алкохол.
Тинктура от къпина и касис водката. Вземете чаша къпини и касис, ssypte в трилитров буркан, добавете 3 супени лъжици захар, се налива 1 литър водка. Jar чисти в тъмно хладно място в продължение на 1 месец след това напрежение. Магазини тинктура в хладилника може да бъде до пет години.
Вливането на къпинови листа. 1 супена лъжица сушат къпина листа излее чаша вряла вода, 4 часа пият 100 мл 3-4 пъти дневно в продължение на 20-30 минути преди хранене със заболявания на стомашно-чревния тракт.
Чай, направен от къпинови листа. За да се подготви чай за тази рецепта, първо трябва да се поставят пресни листа в затворен съд в продължение на 2-3 дни, така че те изсъхна. Оставя през това време ще бъде черен, ще отделят приятен аромат, а след това те трябва да бъдат изсушени на открито. В резултат на ферментацията да получите листа чай, всички индикатори, напомнящи китайски чай, но с присъщите свойства на къпини.
Отвара от листата на къпина. Вземат се по 10 къпинови листа, залейте 500 мл вряща вода и се вари в продължение на 3-4 минути. Оставя се да изстине и се влеят, след това напрежение. Пийте отвара за диария, гастрит, кръвоизлив.
Infusion или отвара от младите филизи и листа. Вземат се по 10 грама на суровини и налее чаша вряща вода. Алкохол вода за уста с ангина, стоматит, периодонтит. Инфузията може да се използва за лосиони за екзема, за получаване на бани за кожни заболявания.
Когато кашлица го пият като изпотяване горещо със захар или мед, заболяване на черния дроб, стомаха, и диария.
Инфузията на корените. 15 грама сухи корени къпина налива 300 мл гореща вода, оставя се да престои в продължение на 2-3 часа, филтрува се. Алкохол 1 супена лъжица всеки 2-3 часа при цистит, нефрит и воднянка.
Отвара от корените. 20 грама изливат 500 мл вряща вода и се вари в продължение на 2-3 минути, хладно. Бульонът може да доведе до тежък запек.
Отвара от корените на червено вино. Вземете 100 грама смлени корени на къпина, налейте 500 мл вода и оставете да къкри, докато половината от водата ще заври. След това се охлажда, щам и се смесват с червено вино в съотношение 1x1 аспект. Алкохол 1 чаена лъжичка 3-4 пъти на ден в продължение на диария и вътрешни кръвоизливи.
Тинктура от къпини на алкохол. Вземете 100 г плодове, се налива 400 мл алкохол (40%), настоява 7-10 дни. Пийте 50 мл при първите признаци на настинка и преохлаждане.
Направете колекция от 1 супена лъжица невен цветя и 4 супени лъжици къпина. Сместа се изсипва 500 мл кипяща вода, пие 0,5 чаши три пъти на ден за ентероколит.
Класическа къпина ликьор с водка. За получаване 1 литър грайфер водка, 200 грама захар, 500 мл пречистена вода, 1 кг къпини.
Ягоди, поставят се в буркан с три литра, се изсипва захарта и се изсипва водка. Стръмен 4 дни при стайна температура, като се разклаща контейнера дневно. След това напрежение през тензух, плодове не хвърлят - наливат 500 мл вода, разбърква се и се оставя за 2-3 часа, след това отново, филтър и натиснете. Получената вода и се смесват с бутилка за инфузия.
Алкохолни сок от къпина. За тази рецепта, ще трябва 1 литър алкохол 45%, 700 мл 30% алкохол, 1 кг къпини.
Зърната се изсипва в стъклен буркан, покрийте с 45% алкохол, настояват 7-8 дни, след което се прецежда през марля. Течният изтичане в бутилката и плодове добавят 30% алкохол и се накисва 7 дни и след това се филтрира отново. Смесете двете тинктури и се съхранява на хладно и тъмно място.
Свързани статии