Рецепта тиквички на фурна със сирене и билки
За да се готви във фурната тиквички със сирене е полезно за вас:
- тиквички - 2 броя на среден размер
- 50-60 гр. твърдо сирене
- куп пресни подправки на вкус - розмарин, магданоз и така нататък.
- зехтин
- сол и пипер на вкус
Приготвяне: Преди да започнете да готвите, можете да включите фурната за отопление - до 200 градуса. В края на нарязани тиквички и ги надлъжен разрез, както е показано на снимката в ляво. Поръсете всяко парче с масло, което по-късно те не горят. Сиренето се настъргва.
Сложете за печене пергаментова хартия върху него в един слой, за да изложи на филийки. Поръсете всяко парче със сол и подправки на вкус. Всяка парче сирене и се поръсва със ситно нарязан билки. Печем тиквички около 20 минути в сушилнята или докато се приготвя тиквички и сирене се разтопи. Времето за готвене ще варира в зависимост от дебелината на тиквички на филийки.
Тиквички печени на фурна с домати
- тиквички - 1-2 тиквички, по принцип, като броят им зависи от това колко порции ви трябва.
- 1 голям домат - тя трябва да се режат на кубчета
- сол и черен пипер, както и пресни билки
- 100-150 гр. сирене
- половин чаша галета или можете да се подготвите тези трохи от бисквити или сух хляб.
Процесът на готвене. за първи път фурна за загряване - ще тиквички се пече при 180 ° С
За печене е по-добре да изберете ястие или форма с високи ръбове, намажете с масло ястие. След това отидете на тиквата, те трябва да бъдат нарязани на филийки или пръстени, и поставени в няколко слоя в ястието.
В отделна купа се смесват нарязани на кубчета домати с 1 супена лъжица масло, сол, черен пипер и билки. Получената смес се изсипва върху доматите тиквички. Пече се за 25-30 минути при 180 ° С Извадете от фурната и се поръсва с формата на тиквички и фета галета. Продължи да се пекат за около 30 минути или докато зеленчуците са нежни. Преди да сервирате, даде ястието малко хладно.
Пай с тиквички на фурна
Pan от тиквички ще ви трябва:
- 1 големи или средни тиквички
- 1 глава лук
- 1 чаша брашно
- 60-70 гр. сирене твърда
- 3 яйца
- малко пресен босилек
- сол (1 супена лъжица) и пипер
Начин на приготвяне: почистете тиквички и решетката на средно ренде, лук и кора и фино котлет, се смесва с тиквички. Карайте в резултат на маса от яйца, брашно, добавете почти всички сиренето (запазваме малко сирене за по-късно), сол, черен пипер и подправки. Всичко се разбърква и се излива в тавичка (за предпочитане да образуват с високи ръбове има 5-7 cm. Пекат торта в пещ при 180 ° в продължение на 45-50 минути до златисто кафяво на утайка. Тъй като утайка е готов, той изважда от пещта и се поръсва с горната останалата сиренето. Оставя се да изстине за 10-15 минути и е готова да бъде връчен! Бон апети!
Но гръцката версия на тортата:
Тиквички печени на фурна със сирене и чесън
4 порции вкусни ястия трябва:
- 4 малки тиквички или тиквички 2 средни
- 1 супена лъжица зехтин
- сол и пипер на вкус
- 50 унции. твърда сирене - пармезан, гауда или всеки друг
- 3 скилидки чесън
Получаване. Първо трябва да се измие тиквички, отсече краищата и нарязани по дължина в голям, но не много дебел филийки. Трябва да получите филийки, както и в чиниите на снимките.
На следващо място, търкайте с чесън сирене и да притискате. Разтвори за печене лист (за предпочитане покрита с хартия за печене) резени, поръсени с масло, сол и пипер. Разпространение на tsukiki смес от сирене и чесън. Поставете печене във фурната и печете за около 15-20 минути, докато тиквички готовност при температура от 200 ° C.
Пълнени тиквички с домати и месо във фурната
За да се приготвят пълнени тиквички трябва да подготвите:
- 0,5 кг кайма - пилешко или говеждо месо (вашата кус)
- 2 средни тиквички
- половин чаша галета
- 2 скилидки чесън
- Банка на доматено пюре
- 100 гр настърган кашкавал твърда
Начин на приготвяне: загрявайте фурната настроен на 180 градуса. След това отидете в списъка на съставките. Мляно месо разпространение на пан яхния, просто изгасва 10 минути се разбърква непрекъснато. След сливането с мляно месо от излишната мазнина и се поставя в отделна купа.
Тиквички намали наполовина с лъжица и премахване на целулоза, оставяйки дебелина тиквички някъде 1-1,5 см. Месото от нарязани тиквички и се добавят към плънката. В непосредствена близост до говеждото добавете доматеното пюре, стиснете чесън и галета и всичко се разбърква добре. Напълнете тиквички половини с кайма, получена. Всяка половина тиквички опаковани във фолио.
Пече се в предварително загрята фурна за около 45 минути. След това извадете от фурната и отстранете фолиото, поръсва се с половината от сиренето и поставете във фурната за едно ниво за 5 минути или докато сиренето се топи.
Тиквички пълнени с яйца и тиквички Towers
To-тиквички кули ще трябва:
- 2-3 млади тиквички малки тиквички
- 2 яйца
- 2 средни домата, нарязани на кубчета или да можете да се доматеното пюре
- 1 супена лъжица нискомаслено мляко
- сол и пипер на вкус
- По желание: малко настъргано сирене (по ваш избор)
Преди започване на тиквички за готвене, затопля се пещ, настроена на 200 градуса, и да се премести с подготовката. Тиквички еднакво нарязани на половина и средата на ние чисти, за да получите чашите, "кули" тиквички (виж как изглежда на снимката). Върховете на тиквички, ние не отрязани, и малко отрязани, така че те да могат да стоят и яйца от тях по време на печене, за да изтича.
Яйца. В малка купа разбийте яйцата, добавете млякото, сол и черен пипер. Всичко това смес, победи с вилица.
Поставете тиквички под формата на торти и след това всички тиквички чаша на дъното лежеше домати или поставете на дъното е затворено. След това внимателно се изсипва смес от яйца 2/3 тиквички, тъй като при печенето, те ще растат. Сирене може да се поръсва отгоре ако се желае. Тиквички поставете във фурната и печете в продължение на 15 минути, докато напълно сварени яйца вътре. Бон апети!
Тиквички с кайма на фурна
Тези рецепти тиквички с мляно месо, предназначени за 6-8 порции.
За подготовката ще ви трябва:
- 2 големи тиквички
- зехтин
- голяма глава лук - той трябва да бъде нарязан на ситно
- 1 зелена или червена чушка
- 0,5 кг на мляно говеждо месо
- 2 скилидки чесън
- доматено пюре -2 st.lozhki
- сол, черен пипер и подправки на вкус.
- 70гр. твърдо сирене - това Настържете
Преди готвене пещ, настроена да се загрее до 180 градуса. Лукът и чушки, нарязани на кубчета. Налейте маслото в тиган и се разпространява обратно към кафяв лука и чушките за 3-4 минути, добавете към нарязания на ситно чесън и се запържва за още една минута. Премахване на смес от топлина и разпространение в отделна купа.
Сега за месото. Каймата разпространение на отопляем тиган, добавете сол, подправки и се запържва на среден огън, докато месото се зачерви. Махнете от огъня и се излива излишната мазнина. В тиган, за да добавите кайма лук и пипер смес, добавяйки, доматено пюре и оставете да къкри за 10 минути. Ние даваме на месото да изстине.
Докато месото се приготвя, е необходимо да се подготви тиквички нарязани на пръстени на 5 см дебелина, е необходимо за почистване на ядрото, така че единият край на долната лява някъде в дебелина 0,5 см, към сместа се потече от тиквички по време на печене.
На печене излагайте получиха "чашки", всеки запълни месо смес. Печем тиквички с месо трябва 20 минути. Извадете от фурната и поръсете отгоре с кашкавал и оставете за още 10-15 минути. Тиквички с кайма в готовност фурна!
Свързани статии