Сурови скариди - 10-12 бр. моркови - 8 бр.
пилешки гърди - 1 бр. лимонова трева - 4 стъбла,
Чесън - 3 карамфил, кокосово мляко - 2 кутии,
Тайландски рибен сос - 2 супени лъжици. л.
суха вар листа - 3-4 парчета. Thai супа сос - член 1.5. л.
вар - 1 бр. соев сос - 2 супени лъжици. л.
сусам - 1 шепа
кантарион - един куп, джинджифил, чили пипер - на вкус

Thai морков супа със скариди и пилешко рецепта:

Морков обелват и се нарязват на кръгчета.

Fold в тиган, добавете млякото кокос, ситно нарязан джинджифил корен.

Стъбла от лимонова трева (лимонова трева) изрязвам по дължина и се поставя в супа.

Добавете две скилидки чесън, тайландски рибен сос, сушени варови листа, 1 супена лъжица сос Thai за супи.

Кук, докато моркови мекота.

В края, добавете лимонов сок.

Премахване на стъблата на лимонена трева и варови листа.

Супа блендер се смила.

Ако е необходимо, се разрежда гореща преварена вода до желаната консистенция. Подправете със сол на вкус.

В скариди, премахване на черни вена.

Пилешко филе нарязани на ивици.

Запържете пилето в зехтин, а след това се връща на същата скариди, polstolovoy тайландски сос лъжица за супа, преминал през скилидка чесън преса, натрошен люта чушка, соев сос.

Фрай, докато готвят.

В края поръсете със сусам и ситно нарязан магданоз.

Feed. Изсипва се в супа супа купа, сложи скариди с пиле.

Поръсете с кориандър.

КАТО рецептата. Споделете с приятелите си!