Тази рецепта е най-деликатните пикантни хлебчета, които са много меки, дори и след 2-3 дни!
Продукти за тестото меки солени кифли:
- 200 грама брашно;
- 120 грам мляко;
- 70 грама кондензирано мляко;
- 35 грама масло;
- 4 грама бързодействащ суха мая;
- 3 грама сол.
- царевица;
- тъмен шоколад (по желание)
Мляко с кондензирано мляко, разбърква се до разтваряне. Сместа се загрява в микровълнова пещ в продължение на 30 секунди.
В отделна купа, пресее брашно, добавяне на мая, сол, масло, мека и топла млечна смес.
Замесете тесто (за предпочитане с миксер със специални дюзи).
Оставете тестото за меки ролки на топло място в продължение на 1 час.
Когато масата е удвоила отново леко се месят тестените топки и форма от него.
За да се получи гладка кок, а не просто се търкаля на топките в ръцете си, и издърпайте краищата надолу - тогава повърхността е напълно плосък.
Сложете тестото в тавичка с диаметър 14-16 см, се покрива с фолио и се оставя да отиде на топло място за 40 минути.
Поръсете брашно кифлички във всяка кутия се направи отвор за човката, за да се плъзне до 2 kukuruzinki - обърнаха клюн.
Пече се в предварително загрята фурна на 150 градуса за 20 минути.
Пиърс близо две дупки клюн (за "очите") и да ги изберете с помощта на шоколад точки.
Нар Здраве
Изисква се гранат за здравето витамини А, С, Е, Вр В2 и минерали като желязо, калий, калций, силиций, и йод. Сокът на този плод съдържа повече антиоксиданти, отколкото всеки друг сок и дори червено вино и зелен чай. Поради това се препоръчва да се пие за възстановяване след предишни инфекции операции.
Как да се определи свежестта на аспержите
Свежестта на аспержите се определя като: надраскат повърхността на нокътя в края на зеленчуци. Ако течността ще действа, аспержи заслужава да бъде наречен "прясно нарязан". Ако краищата са сухи и кафяви - от покупката трябва да бъде изоставена.
Лесно разширяващи се люспести листа на растителни глави показват, че издънки аспержи са били отрязани твърде късно. В този случай, аспержи губи присъщата си нежност.
Цвят не е показател за качество, и показва, условията на отглеждане. Появявайки се от земята, първоначално бели аспержи издънки са изложени на светлина в първия боядисани в лилаво, а след това зелено. Всички те са яли.
Можете също така да се интересуват от:
Свързани статии