Тесто - междинно съединение при печене, понички и сладкарски индустрии, както и при получаването на тестени изделия в дома, която се образува при смесване на брашно, вода, мая, сол, захар, масла и т.н. тестото съдържа протеини, въглехидрати, мазнини, киселини. сол и др .. вещества в различни състояния, т.е. ограничени набъбващи колоиди, суспензии и разтвори. [1]
Риболовът на тесто редактирате
Риболов на тестото изисква вниманието, търпението и бърза реакция. Трудно е да се овладее тази техника. Но това ще гарантира успешното риболовно пътуване до всяка друга стръв, и ще бъде отлична тренировка преди състезанието. Научете се да се закачи върху тестото означава да се развива рефлекс внезапни проверки при всяко потрепване на плувката. Всеки забавени внезапни проверки причинява загуба на стръв. защото рибите не са в състояние да го вземе от куката. Тестото трябва да е меко. Нищо друго да се направи като нова партида от примамки за куката. Въпреки това, стръв, която излетя от куката, не се губи - той служи като примамка.
Тесто за риболов, трябва да бъде по-мек троха хляб, а в същото време не трябва да пада от куката при кастинга и се свържете с вода.
Способността да се хване на тестото - това е не само техниката на моментни изрезки; важно прилагането на съответното съоръжение. Род за риболов с тесто трябва да бъде най-доброто качество, добре балансиран, идеално прави и толкова лесно, колкото е възможно. Най-добре е дължината на пръчка 3.5-4.5 метра. Диаметърът на основната линия - 0.2 мм в места за риболов без куки и 0.15 mm - в обрасли зони; каишка трябва да бъде съответно по-тънки. Наличните средства, трябва да бъдат претеглени и малки антени обременяващи за придаване на висока чувствителност към него.
Такава деликатен риболов с въдица не може при никакви атмосферни условия. Ако силен вятър прави вълни, не е възможно да се определи точно времето на ухапването. Следователно, използването на теста при тези обстоятелства е неподходящо. Но малките вълни във водата предизвиква леко поклащане на стръв и индуцират рибата да хапе. Тесто като стръв може да бъде използван за риболов на ток в електрическата инсталация. Но силни течения, че е невъзможно - стръв може да не е в състояние да достигне дъното.
Рецепти тесто Редактиране
Тестото се прави от брашно фрезоване проста, по-добре пшеница, отдавна се използва за опаковане. От много и разнообразни рецепти цитират само няколко, така да се каже, на база.
- Замесете брашно в суров яйчен белтък и добавете меда.
- Изготвен тесто, в които е хубаво да се добави едно яйце или мед и малко пудра захар и растително масло, което също трябва да са готови да грес Kolob. Ами от подготвената тестото да се направи необходимото katachi стойност и ги опарване с вряла вода. Това дава на дюзата атрактивна миризма и леко повишава нейната устойчивост на куката.
- Направи Пълен с аромат на кнедли и варете, докато варени в слънчогледово масло.
- Тесто, за да се направи плодове и сок от червени боровинки, ягоди по-добре.
- Една четвърт чаша вода се разтваря лъжица захар и щипка ванилин омесва тесто пшеница и се стрива с нерафинирано слънчогледово масло, докато гладка.
Дръжте тестото удобно в една тръба на паста за зъби. В задната част на тръбата отворен, старателно се промива в (калиев перманганат твърде), пълнени тръба на тесто и преобръщане отново. Сега е необходимо развийте капачката, натиснете леко - също и "наденица" да наслагвате куката. Тестото се прави от пшенично брашно понякога е оцветен в червено оцветяване на храните, че при риболов добиви положителни резултати.
Sweet тесто Редактиране
Покълнали ечемик първо се изсушават, след което леко запържени във фурната, след това внимателно земята в кафемелачка, смесен с малко брашно, най-накрая добавете пюре от картофи варени и всичко се размесва. От получената тесто се оформя кнедли, това задушени в готовност, се отстранява от водата и отново се омесва, като добавите малко мед или сироп и няколко капки анасоново масло или звездовиден анасон удряха (копър). Това тесто се прави не по-късно от деня преди lovli.Eta стръв, предназначена за шаран.
Тесто с чесън и други ароматизанти Редактиране
- Вземете 100 г бял трохи и две обелени сварени картофи средна стойност, се прекарва няколко пъти през мелница, се прибавя три скилидки чесън настъргани на ренде глоба, няколко капки растително масло и се смесва. Такова тесто - един добър съвет за платика и бабушка.
- Малко количество брашно се смесва с вода до получаване на хомогенна маса. След това изсипете малко олио (слънчоглед, царевица) или пробиване на жълтъка и разбъркайте отново. За да се придаде мирис добавя към тестото е суха или течна вкус.
Обикновено ароматизирани тесто е широко използван като основа за топчета - специални дюзи за шаран. пъстърва и други риби .Samy-простият и най-често срещаните вкус - чесън. Само един или два зъба, носени на ренде, тестото е придобил с уникален вкус. Често се използва анасон и копър капки, ментол масло.
Тесто с яйчен жълтък Редактиране
Прясно бяло трохи, две варено жълтък, сварени картофи замесени в малко количество вода, докато до получаване на хомогенна гладко тесто, в което може да падне малко растително масло.
Френски сладки Редактиране
Зърно излива в студена варено мляко, като се разбърква непрекъснато. Получената гъста, тестен маса се поставя върху тиган на слаб огън и омесване, доколкото те се постигне достатъчна плътност. След това добавете в масово krutosvarenny нарязан яйчният жълтък, малко варени картофи и се смесват.
Извара тесто Редактиране
Ронлива извара втрива с една лъжица мед в малко количество вода, бавно да доведе до възпаление, като добави по време на готвене толкова брашно, че да се получи гъст тесто. Тази дюза е особено ефективен, когато улавяне шаран и платика. Но Лин не е безразличен към друга стръв. Той използва кисел, стояща на топло място за сирене, което се меси с плътта на бял хляб. Плочи от този тест може да се постави на тухла, изпратете във фурната, фурната и премахване, когато те са малко по-жълто и ще се радваме да мирише.
Тестото е грах Редактиране
Друга рецепта - с помощта на грахово зърно. Тя трябва да вземе 100 грама на варени грах и го смила до получаване на хомогенна маса. След това получената маса се смесва с, също заварена, сплескани овес люспи, 1/2, се добавя брашно, и след това се омесва тесто. изваяни от обикновена палачинка тесто и пържени в тиган в олио. Това стръв има много силен вкус и са най-привлечени шарана.
Изкуствен тесто Редактиране
В риболовните магазини, можете да закупите голямо разнообразие от готови тесто с добро качество. Такава тесто може да се използва самостоятелно или в смес с хляб крутони.
подготовка Рецепта от изкуствен тест:
Ако искате да направите добро изкуствен тесто у дома, най-важното - качествено база микс в съотношение 50:50. Вие трябва да решите дали искате да добавите прахообразни съставки (ароматизатори, оцветители, подсладители), или те трябва да са в течна форма.
От прахообразните добавки могат да избират пренасяне на прах, сирене на прах или естествени екстракти - раци прах, цвете или миди прах. Преди добавяне на течността, разбърква се добре всички съставки на основния смес.
Ако се направи тест на базата на 50:50, че е добре да се добави вода, или яйца. Яйцата трябва да се добавят като твърд (твърд) и меко тесто за по-голямата си еластичност. Основно размахване яйцата, се добавят всички течни съставки, подправки, масла или вкусови подобрители, след това бавно се изсипва праха докато се разбърква непрекъснато. Не бързайте. Голямо количество прах може да направи сместа първоначално сухо. Ако една буца тесто е твърде мека стръв, оставете го в продължение на пет минути. Obsohnet тесто и да стане по-гъста.
Ако имате намерение да замрази тестото, можете да го направите по-мек. Тестото ще се втвърди във фризера. Ако не искате да си купите основа за смес, се дюзата от теста и на различните продукти, като се използват топки от пъстърва, консервирани или суха храна за домашни любимци. Всичко това може да се купи в магазини и супермаркети. Съставки като консервирани храни за домашни любимци или самите консервирани риби имат лепкава структура и се нуждаят само от една makeweight за подходяща стръв.
Шоколад (горчив) смесен с галета, е най-често срещаният пример за такава стръв. За приготвяне на стръвта на суха съставка като прахообразни пъстърва. всеки продукт, добавен към дюзата, трябва да има адхезивен състав да се свърже праховете с вода или яйца. Най-лесният материал за получаване на пшеничен глутен. Внимавайте да не добавите твърде много от него, тъй като те могат да получат грозно за дюза "каучук" рибата. Дюзи с глутен, могат да се стягат. В този случай, се добавя повече мляко с нисък процент на протеин или бебе суха смес. Това ще балансира съставките и да направи дюзата по-апетитни.
интересен
Свързани статии