Woman.ru ви най-добрите рецепти от LiveJournal блогър Вероника Belotserkovskaya известни в мрежата като belonika представя.
Много елегантен, много вкусно и много диета супа
- 1 кг червени зрели домати
- 1 чаша доматен сок добър
- мащерка
- чифт клончета от розмарин
- карамфил
- сол
- прясно смлян черен пипер
- зехтин
- песто (как да се направи песто)
Сложете цели домати в тигана, леко разтривайте всеки зехтин, пробива с нож пет пъти (за да се правят по-лесно по-късно отстранява външната обвивка), сложи следващите няколко клончета от розмарин и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-20 минути. След този период, кори от домати трябва да бъдат практически Чар. Розмари вече може да бъде изхвърлен.
Дайте доматите хладно, определя няколко украшения за бъдещето на супата. Премахване на кожите от доматите и разбъркайте в блендер с две супени лъжици зехтин и скилидка чесън за състоянието на хомогенна пюре.
Изсипете соса в тенджера, добавете доматен сок, постави на огън и, като се разбърква бавно да доведе до възпаление. След кипене, добавете сол и черен пипер на вкус и оставете "pobulkat" пет минути.
Готови ли сте да се изсипва супа в купа, поставете в центъра на разсрочено предварително печени домати, поставени в кръг около него песто и поръсете с мащерка оставя супа. Готово!
Съвет: Супата може да се поръсва със ситно нарязан бекон, чесън крутони, печени кедрови ядки, добавете кюфтета или сирене крутони.
Мрежа издание «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)"
Информация за връзка с правителствени агенции (включително, за Roskomnadzor): [email protected]
Свързани статии