Позволете ми да ви кажа, и сте сигурни, да се готви пай подсолена сьомга и поглезят днес нов дом и вкусно ястие, нали?
100 грама осолени сьомга;
1 топено сирене (100 г).
Нарежете на малки парченца риба, също нарязани на топено сирене.
Поставете сьомгата и крема сирене в купата на миксера.
Ние мелене на съставките, като се гарантира, че за да се получи хомогенна маса. Това ще бъде нашата пастет.
Същото важи и за подправки - можете да добавите паста със сол, черен пипер и други подправки (например провансалски билки), в зависимост от вашите предпочитания вкус. Обичам деликатната риба паста, не много солено, така че аз обикновено достатъчно количество сол, което е в рибата.
Можете да съхранявате тази паста за 3-4 дни в хладилника, без страх. Само не забравяйте да я подаде в съд с капак, или го увийте с фолио до върха на пастет не скучен.
Съвети и трикове:
Взех сирене кубчета крем, но голяма масленост, това е достатъчно мек. Но можете да използвате и разпространението на крема сирене - това също се вписват перфектно. Разбира се, в действителност, и в този случай, сиренето трябва да е без каквато и пълнител - гъби, шунка, и други неща.
