Както можете да разберете себе си много добре, пчелите с нектар борове не се събират, така че този деликатес се вари от удари и младите филизи на борови дървета.
Jam бор стреля има маркиран терапевтичен ефект за простудни заболявания, като грип, тонзилит, бронхит, и остри респираторни инфекции всеки SARS.
В допълнение, бор деликатес има положителен ефект за метаболитни нарушения, бронхопулмонарна заболявания, заболявания на стомашно-чревния тракт.
Мед борови шишарки и издънки има благоприятен ефект на хемопоетични и храносмилателната система, както и на черния дроб и бъбреците. Тя оказва положително влияние върху общото състояние и тялото, помага ревматизъм, има дезинфектант, антимикробно и диуретично холеретична ефект.
Използването на такъв мед, като превантивна мярка 1 чаена лъжичка в продължение на половин час преди хранене или добавя към чая. Противопоказания за използването са собствен начин на мислене и бъбречно заболяване в острия стадий.
Какво е важно, този деликатес е много популярен сред децата и от такива лекарства, те никога не отказват!
Кук боров мед
Ние смятаме, че след такива факти са елиминирани всички съмнения относно това дали трябва да или не разполагат със собствен готвач боров мед. Рецепти на изготвянето му има доста, това е едно от най-простите и най-популярни.
Тя трябва да вземе само странични издънки, оставяйки на мястото на растеж център. След събирането на суровини, тя трябва да бъде добре измити къщи. За да се преминава през този млад rostochku, извадете привърженик отломки, например, големи игли, и напълнете с хладка вода в продължение на 10 минути, за да се размият праха и насекомите е възможно, след това изплакнете под течаща вода.
Следваща издънки, нарязани на парчета дълги 1-2 см, покриват с вода и се поставят на огъня. Водата трябва да се излива, така че да обхванат борови клонки 1-2 см. След кипене, намаляване на топлинна енергия и приготвяне на сместа да къкри за 30 минути. След тази отвара трябва да оставя да се влеят в продължение на 12-24 часа. Обикновено това се оставя да престои една нощ. На сутринта на процеса на готвене продължава да боров мед.
За тази цел, чорбата се филтрира, което е, се разделят на сиропа от младите филизи, въпреки че е справедливо да се каже, че някои не са обтегнати и варено мед със зелени кълнове.
След това е необходимо да се добавя захар. Захарта е необходимо да се излее в размер на 1 към 1, т.е. се изисква един литър течност да се излива един килограм захар. Поставете саксията на печката и след завиране готвач 1,5-2 часа, докато се сгъсти чорбата. Не забравяйте да премахнете пяната по време на готвене. След бор мед може да се излива в предварително образувани кутии.
боров мед Втората рецепта
Втората рецепта е малко по-различна от първата. Бюст, измити и нарязани на младите издънки, се изсипва захарта и се оставя да се влеят в продължение на един ден. От едната част на леторастите трябва да вземат две парчета от захар.
Един ден да се сложи пъпки на огъня и се вари като обикновен конфитюр, тоест, се вари в продължение на 5 минути и се оставя да изстине, след което отново се кипва 5 минути.
Повторете процедурата три пъти, мед се бутилира в стъклени буркани. За това, че не е по-дълго съхраняват захар и преди края на готвенето, трябва да добавите лимонов сок или една чаена лъжичка лимонена киселина. Дръжте го сладко медицина необходимо в хладилника.
Рецепта без готвене
трета рецепта бор мед и не предполага готвене. Това изисква сгъната чисти борови шишарки в подходящ тиган (стъклен буркан желания обем), осеяни с нови слоеве на захар и поставени в слънчево място, например, на прозореца.
След това трябва периодично да се върти на контейнера на слънчева светлина равномерна светлина всичките му страни. След известно време, започват да се открояват сок, който е смесен със захар, под въздействието на слънчевата светлина, ще се превърне в сладък сироп, а след това - в лечебен продукт.
Опитайте сами да направи този мед от млади борови клонки и да задоволявате себе си и близките си в този естествен деликатес!