Къш-Баб и внучката му Kar-Kazy поздрави децата на нощта на Нова година. Тържеството се проведе в семейството, само след като е позволено да отиде на посещение. С приемане хранене "Чак-Чак" - национално ястие татарски, което е сладкиш с мед, той се счита за символ на гостоприемството на хората, татарски и вкусни сладки подарък за всеки повод!
Също в Нова година често се получават ястия като "Gubad" - кръгла торта с пълнеж от ориз, суши сирене (съд), мляно с perezharkoy на лук, нарязани яйца, сушени кайсии, стафиди, сливи или кайсии, "Uram" - е дърва за огрев тартар и ябълков пай.
Според древния обичай трябва да бъде старателно почистване на къщата и територия Pridvorova даде всички дългове преди Nowruz. И една седмица преди празника на собствениците чистят домовете си, винаги изпраха дрехите, особено на децата. Хората вярвали, че бебетата са най-податливи на уроки и измивания с вода на разстояние всички отрицателни.
На таблицата, съдържаща ечемик торти, пшеница, царевица, просо, грах, боб, леща, сусам, ориз и боб на Нова година. Татар Нова Година храната се приготвя за предпочитане от седем билкови продукти. Две седмици преди празника, засявани на ястия от леща и пшеница. Срещу празника зелени кълнове достигнат 5 до 7 сантиметра. Най-известният традиционен празник ястие от покълнали rostochku нарича "Sumlyak" доведе до масата.
През този период хората се хранят птиците, които са дошли от юг. Жените, които извършват печене бисквитки оформени птици и деца разпадна ръцете си и примамка верандата птици.
Празникът започна рано сутринта. Цялото семейство облечена в нови дрехи и излизане на осветената трапеза, където огледалото и запалени свещи, колкото членове на семейството. Свещи не може да гасят, докато не изгори до края.
Сходни публикации:
Свързани статии