ПредишенСледващото

Тайните на украса на тортата

Сладкарски спринцовка - един прост, но много ефективен инструмент, който ви позволява за няколко минути украсяват най-лесният десерт. Подгответе кремаво, протеин или яйчен крем, изберете дюза и се направят някакви модели, да направи граници и монограм.

Чудесни възможности сладкиши спринцовка

С помощта на спринцовка сладкарски не твърде специалистите сладкарска може да открадне торта, сладки, торти или сладкиши. Снабдете се с спринцовка с няколко вида дюзи имам този аксесоар толкова много възможности.

Най-тънкият връх с права кройка ще позволи да се направи надписи сметана, захар, шоколад или мастика. Възможно е да се направи най-различни модели, напомнящи на дантела, цветни стъбла, и да се създаде шоколад монограм.

За регистрация ръб на утайката е необходимо дюза с наклонена нарязани. Възможно е да се направи граници на крема. С помощта на дюза с клиновидна форма, е лесно да се направи на листа и цветни венчелистчета. Много популярен и с форма на звезда дюза. Fine дюза може да направи звезди от сметана, бордюри и къдрава точка. Майор полезно за otsazhivaniya бисквитка, например, меренге.

Сметана за готвене торта


За да получите красива декорация, направи крем правилно. Можете да използвате варени или протеин вариант, както и с добре разбита сметана. Въпреки това, най-популярен е гъста сметана масло, може да се използва за създаване на структури с всякаква сложност - от скромен бордюр до настоящите крем цветни лехи.

Вие ще трябва:
- 100 г сладко масло;
- 4 супени лъжици на кондензирано мляко;
- няколко капки екстракт ванилия;
- хранителни оцветители.

Намачкайте маслото и победи с миксер заедно с ванилия същност и кондензирано мляко. Имате прекрасна хомогенна маса трябва да се държи добра форма.

Разделете крема на порции и всяка се добавя малко хранителни оцветители. Основно отведе на сместа до получаване на еднороден цвят.

Изберете желания закрепване, тя се плъзга върху спринцовката. С крем лъжици пълнят резервоара. Легни плътно: ако те са празни, можете да развали украсата вътре в спринцовката.

Изглед отпред: украсяват торта

Опитайте се да украсяват традиционната кръгла торта. Покрийте повърхността на сладко или шоколадова глазура, с кремав цвят на фона на това украшение изглежда особено впечатляващо.

Започнете с централната украса. Опитайте се да направите букет от маргаритки, можете да рисувате с дюзата с наклонена нарязани. Напълнете спринцовката с розов крем и да го отведе до повърхността. Задръжте спринцовката леко под ъгъл, стиснете крема, така че той отиде в стръмните вълни, наподобяващи венчелистчета. Вълните, които се движат ръка, дръжте спринцовката в кръг, боядисване цвете. Начертайте трите големи маргаритки и чифт пъпки.

Напълнете спринцовката с зелен и сметана с фин накрайник стрейт цвете стъбла. Промяна на дюзата на клина и изготвя листа. Поне Подреждане торта ръб. Белите крем otsadit звезди, които оформят красиви граница. Начертайте ги с дюза с радиално разрязване.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!