Накратко, най-важното:
1.Priderzhivaytes основни стъпки порции.
1shag - Стел покривка, етап 2 - разлагат плаките, етап 3 - постави прибори, етап 4 - комплект чаши, чаши, чаши, стъпка 5 - служи един салфетки, етап 6 - украса маса
2. Студени предястия.
По-добре е да ги готвя в партиди и поставете равномерно през масата. Така че, гостите ще бъдат по-удобни и по-удобни, а всеки ще отнеме само толкова, колкото е необходимо. И за по-малко ястия са на масата, закуски могат да бъдат представени под формата на съкращения.
3. Основното ястие.
Това е - "пирон" на масата. Тя трябва да бъде хубаво, равенство, поднесени в голяма кръгла чиния и поставете в центъра на масата.
Ще бъде плочи на всеки гост, както и отделно устройство за всяко ястие, така че гостите могат да поведе сервиране.
Ако много гости, ние можем да се процедира по два начина:
- собственик на всеки гост представя себе си ястие, идва при него от дясната страна;
- клиентът сам взема за ястия, а жената се приближи до него с обичайна храна, от лявата страна.
5. Цветя.
Букет трябва да застане в центъра на масата, ако няма "корона" ястия, но ако е така, тогава гроздовете са поставени на ръба на масата. Цветя не трябва да пречат на гостите се хранят, говорете, не трябва да закриват лицата на хората се рушат в плочи от гости.
6. празничната трапеза.
Ако таблицата е украсена за празника, това може да се уреди в тематичен стил, като на Нова година, за да украсят малък смърчови клонки, изкуствени или истински, естествено. Тя може да бъде украсена с гирлянди, дъжд, но не и в изобилие. А клонка, ако тя е реална нужда да се сложи във ваза с вода, за да стане възможно най-дълго не заливат. Ако изкуствен клон - във ваза без вода.
Показването на празничната трапезаМоже да се интересуват от четене:
- Салфетки за маса. Как да изберем? Как да се откаже?
- Месо с портокал рецепта със снимка
- Khachapuri тигана. Рецепта за khachapuri кефир в бързината
- Вкусна шоколадова торта в multivarka - лесно, бързо, евтино
- Колко грама на милилитър? Таблица на мерките и теглилките на продукти
- Пиле в соев сос във фурната
- Великден извара. 8 вкусни рецепти
(Посетителите 120 пъти, 1 посещения днес)
Свързани статии