Налице е желание да се готви необичаен пилаф? След това се подготвят за тази рецепта сладък пилаф chesnoslivom!
Ето - и лука и морковите, без които не може да направи всеки zirvak пилаф и класически подправка кимион, и неразделна пилаф подправки - чесън, и такива интересни допълнения като пипер, стафиди, сушени сини сливи и босилек. Обърнете внимание на тази рецепта пилаф!
- След готвене, можете да получите 4 порции
- Време за приготвяне: 40 минути и 40 минути
съставки:
- Фиг, 200 г (кръг)
- стафиди, 150грама
- растително масло 150 гр
- сушени сини сливи, 6-8 бр.
- чесън 4 скилидки
- лук, 2 бр.
- моркови, 2 бр.
- чушки, 1 бр.
- кимион, 1 чаена лъжичка
- босилек, 1 ч.л. (Сушени)
- сол
Как да се готви сладък пилаф със сушени сливи:
Моркови и лук за почистване, нарязани на малки парченца, лук - нарязани на кубчета, моркови - кубчета, чушка, нарязани на ивици (по-скоро къси).
Изплакнете и котлет сливи сушени слама.
Кук в чугунения тиган или котел zirvak: изсипете растително масло, сложете лука и морковите и се запържва на силен 5мин топлина, след което добавете червения пипер, запържва за толкова, като се разбърква, след което добавете сушени сини сливи, стафиди, кимион, сол, босилек, разбърква се и се изнеса още 5 мин.
Добавяне на промива предварително zirvak Фиг кръг, гладка, поставени 4 скилидки чесън (цели обелени), изсипва се във водата, така че да е над нивото на продукт беше 1-2cm.
Под капака да се готви пилаф продължение на половин час на слаб огън до изпаряване на вода и наличието на ориз.
Сервирайте сладък пилаф със сушени сливи може да бъде вашата собствена или като гарнитура към месни ястия.
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии