Получаване:
1. Измийте филето говеждо месо, сухо Polotenchik хартията. Cut парче заедно (но не до края), а след това се разширява в лаптоп. Repulse, сол и пипер. В случай, че резултатът ще бъде по-тънък и широк слой от месо.
2. Поставете говеда един слой от парчета от пушен бекон.
3. Измийте сини сливи, поставени го на ръба на парче месо. Скрий всички в ролката. Намажете с растително масло и се поръсва с различни подправки.
4. Инсталиране на земята ролката в два фолийни слоеве.
5. Пече Roll час във фурната, което трябва да се нагрява до двеста градуса. На следващо място, отстранете фолиото и се пече още десетина минути и.
6. Охладете хляба, го нарежете на тънки филийки.
7. Може да се сервира като отделно ястие, и може да бъде допълнен с растително гарнитура ролка.
Рулада на пуйка с сушени кайсии.
е необходимо в продължение на шест порции:
половин чаша замразени костилка череши (може да вземат изсушава);
Получаване:
1. Измийте пуешки гърди, подсушете с хартиена кърпа, нарязани на половина по дължина и отблъсква.
2. Матиран и се промива melenko нарязан лук, след това пържени в масло в няколко минути и.
3. Измийте черешите и кайсии, нарязани и поставени в Lucko, разбъркайте. Изсипете виното и поръсете подправки. Оставете да къкри, след това свалете от огъня.
4. Обелете и нарежете лука чесън.
5. Добавете сол пуешки гърди, черен пипер, четка с натрошен чесън, поставени на пълнежа. Опаковани в ролка и изравнителен конец.
6. Фрай свитъка постно maslitse до златисто кафяво оттенък. Излива се в чаша с вода и след това се търкаля къкри на слаб огън в продължение на 30 минути.
Пилешки рула с маслини и кисели домати.
Хранителен състав на 8 порции:
Няколко пилешки гърди;
100 г маслини (4 могат да бъдат заместени по желание туршия);
Четири мариновани домати;
4 супени лъжици. л. 15% от сметана;
смлян черен пипер.
Получаване:
1. Измитите пилешки гърди сухо, отстранете семената. Нарежете месото по дължина и след това го постави на найлоновата опаковка, се покрива с фолио. Отбивам месото по-прецизно, колкото е възможно.
2. маслини, нарязани на парчета. Нарежете доматите на четвъртинки, отцеди сока (леко изцеди преди това домат).
3. Сол пилето и черен пипер. Сложете върху него маслини и домати, увити в един свитък. Сложете в калъп, където ще бъде печена месо.
4. Добавете сол и заквасена сметана, черен пипер и се разбърква. Намажете рулата пиле. Увийте във фолио.
5. Печете във фурната трябва да бъде, който се нагрява до 200 градуса. За да се подготви необходимите 50 минути. В продължение на десет минути и докато варени, е необходимо да се отстрани фолиото, за да образуват златисто кафяво.
Сервирайте нарязани пилешки рула на филийки. Бон апети!
Като например? Подкрепа рецепта Сподели с приятелите си!
Още рецепти на тема:
Свързани статии