Първоначално чесънът е бил използван само като лекарство. По-късно обаче, древните египтяни, отбелязвайки, ефектът от тази подправка във вкуса на храната, започнаха да го използват в храните. Днес са станали много популярни сушени чесън. Сухи чесън - се суши и се пулверизира корен на чесън - му крушка. Днес тя е направена от няколко вида: тя е под формата на фин прах, люспи и нарязва. Интересно е, че за продължително съхранение на сух чесън, микроклетки състав, полезен в тях варира. Инулинът, който се намира на сух чесън, веднага след като го бяха подготвили, с време разделно. Чесън сушен се използва широко в производството на подправки към различни ястия. Освен това, миризмата на чесън възпира насекоми като мравки. Тази "вариант на изпълнение" на чесън със сигурност е много удобно - той заема малко място, това не е необходимо да бъдат почистени. тя често се използва в студените сезони.
Чесън е богат на витамини от група В. съдържа полезна тяло киселина. Етерично масло от чесън е добре запазена в изсушена форма, която дава на съда своята уникална добавяне на пикантен вкус и уникален аромат. Чесънът е уникален инструмент за борба с вируси. Много от тях са наясно с това и да използват сушени чесън не само в храната. Чесън има естествени антибиотични свойства.
Използвайте подправки, което включва сушени чесън не е необходимо за хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, както и тези, които имат собствен начин на мислене чесън.
Енергийна стойност:
калоричност
Какво да готвя от сушени чесън:
Фарфале с скариди в сметана
Паста с пиле и гъби
Свързани статии