Ягоди - сладки и ароматни горски плодове, любимо лакомство в детството. Много ягода е оценена с уникалния си вкус и аромат. Strawberry дървен материал съдържа лесно смилаеми захари глюкоза и фруктоза. Кисели органични киселини придават към него - лимонена, ябълчна, салицилова, хининова. Специален букет от аромати на ягода дървесина направят уникални все още и етерични масла, ароматни вещества с аромат на лимон. Пресни ягоди - отличен диетичен продукт.
Интересен факт за ягоди
желязото на ягоди два пъти повече в мивката, и 40 пъти повече от грозде! И съдържание на калций от ягоди е класирана сред плодове.
За описание на лекарствени добродетелите на ягоди ще изисква много място. лечение ягоди е бил много популярен сред нашите предци. Но дори и един прост изброяване на болестите, от която помага ягоди, впечатляваща.
Полезните свойства Ягода Горски
Предимства на ягоди за сърдечно-съдовата система
Полезните свойства на ягоди за сърдечно-съдовата система на човека са отдавна известни. Яденето на ягоди, можете подобряване на функционирането на сърцето, повишава нейната издръжливост и производителност. Пресни плодове се препоръчват в големи количества като средство за хипертония, атеросклероза. Прием ягоди насърчава отделянето на холестерол. Смята се, че вливането на горски плодове и ягодови листа понижава кръвното налягане, забавя и укрепва сърцето контракции. Не случайно, в народната медицина отдавна се използва ягодите със сърдечни заболявания.
Предимства на ягоди за стомашно-чревния тракт
Плодове ягоди подобряване на храносмилането и се използват за нормализиране на активността на червата. Горски ягоди подобряване на апетита. ягоди влакна различава нежност и в същото време ефективно се отразява на моторни и секреторни функциите на храносмилателната система, стимулира отделянето на излишния холестерол от тялото. Ягодите полезни за стомашни и дуоденални язви, запек, хемороиди, глисти. ягодови плодове се използват при възпалителни заболявания на стомаха и жлъчните пътища (гастрит и колит).
Предимства на ягоди за ендокринната и отделителната система
Се използва в големи количества, ягоди насърчава намаляване абсорбцията на щитовидната жлеза йод. ягоди подобряване на функцията на бъбреците. Отвара и вливане на горски плодове и листа от горска ягода отдавна е смятан за отличен диуретик. Ягодите са полезни при заболявания на сол метаболизъм, урат диатеза, подагра, цистит. Плодовете на ягоди, инфузията на листата му са отдавна са широко използвани при заболявания на ставите. Много зрели ягоди гора се препоръчва да се използва при диабет. Пресни дървесни ягоди полезни при анемия, далачни заболявания и метаболитни нарушения.
Интересен факт за ягоди
Световноизвестният шведски естествоизпитател, който е създал класическата таксономия на флората, ботаник и лекар Карл Линей е излекуван от подагра ягоди, които ги използват в големи количества. Възстановително свойства на ягоди
Ягоди и незаменим като профилактично средство, подсилване агент. За да направите това е особено полезно да има ягоди в суров вид. Тук той пише за него Б. Solouhin в книгата си "даровете на природата": "От личен опит и наблюдения върху себе си стигат до заключението, че може и трябва да има толкова много, че тя е толкова уморен през третата седмица, трябва да се направи себе си да го ядат. "От ягодите ще бъде по-полезно, ако ги яде с мляко.
Ягоди в козметологията
В старата алкохолна вливането на ягоди се използват като триене лицето на лунички. Маски пюре от ягоди отдавна се използват за акне и лунички. Strawberry маска предпазва кожата от бръчки, прави кожата еластична и шията. Пресни ягоди помага разтвори плака. Установено е, че летливи ягоди, които убиват микробите трансформирани в водни разтвори, поради което те се препоръчват както за гаргара при заболявания на устата и гърлото и лош дъх.
Интересен факт за ягоди
Древните римляни и гърци не ограничавам скъпите ягоди, ягоди обмисля панацея за много заболявания. Голяма дами взеха баня с ягодов сок, за да имате красива гладка кожа.
Когато гората да събират диви ягоди
Отвара на сухи плодове за лечение на ягоди
За да се подготви бульон от сушени ягоди, изсипва 4 супени лъжици сухи ягоди дървесни 500 мл кипяща вода. Обърнете инфузия на сушени ягоди 3 пъти дневно в продължение на 0,5 чаши.
Полезните свойства на листа от горска ягода
Листа, като ягоди, имат голям и като лечебно средство. Те съдържат танин, етерични масла и аскорбинова киселина. Пресни листа от див ягоди, нашите предшественици са приложени за рани, ожулвания, порязвания, язви, външни пукнатини и подуване на хемороиди. На сухи стъбла и листа се получаване на лекарствен отвара или ягода чай.
Установено е, че вливането на листа от горска ягода леко понижава кръвното налягане, забавя ритъма и укрепва сърдечния мускул, разширява кръвоносните съдове. За да се подготви вземат 50 грама трева и се излива 0,5 л кипяща вода, се влива в продължение на 4 часа. Алкохол подготвени инфузия на 150 грама 3 пъти дневно преди хранене.
Вливането на диви ягодови листа има успокоително, съдоразширяващо, тоник, тоник, антисклеротичен, хемопоетични ефект. Танини и флавоноиди в листата и плодовете на диви ягоди помага в борбата с диария и нощно изпотяване. Показания за прилагането на отвара от листа от ягоди дървен материал: метаболитни разстройства, диабет, заболяване на пикочния мехур, камъни в бъбреците, камъни в черния дроб, подагра, холелитиаза, бронхиална астма, гастрит, скорбут.
Интересен факт за ягоди
Установено е експериментално, че когато се прилага интравенозно вливане листа се забави ягода дървесина ритъм и амплитуда амплифицира пулс, разширяват периферните кръвоносни съдове, кръвното налягане се понижава.
При събирането на листа от ягоди гора
Преди лечение листата на ягоди, те може да ферментира. provyalit няколко часа в сянка, така че те да станат меки и частично губи влага. Тогава листата в ръцете месят, докато, докато те станат лепкави, поставени в картонена кутия, покрита с влажна кърпа и се оставя за около 9 часа. На следващо място, те са били изложени на тави и се сушат на слънце или във фурната. След това, те могат да направят и напитки - самостоятелно или като част от витамин чайове.
Отвара от листа от ягоди дървен материал
За да се подготви бульон от изсушени листа от див ягода запълни 3 супени лъжици мляно листа от ягоди дървен материал 500 мл кипяща вода, оставя се да престои. Вземете ягода бульон половин час преди ядене 0,5 чаши 3 пъти на ден.
Полезните свойства на корените на ягода
Висока биологична стойност на корените на ягоди определя наличието в тях на танини и алкалоиди. Инфузионни ягодови корени добър от почистващите препарати, когато шлака организма нитрати той пречиства кръвта и го насища с желязо. Healers използват лечебните свойства на корените и листата на ягоди при лечение на дизентерия, намаляване на далака и инициират уриниране. Бульон взети по време на лечението на черния дроб, бъбреците и пикочния мехур. За укрепване на венците, където зъбите са разхлабени, изплакнете устата отвара от корени и листа от горска ягода.
При събирането на корените на ягоди
Корените на ягоди могат да бъдат събрани по време на цъфтежа. Тяхната разкопки, промива се, суши се и се нарязва на тънък слой в добре проветриво място.
Инфузията на корените на ягода
За получаване на инфузията на корените на ягоди, се налива 1 чаена лъжичка изсушени, смлени корени на една чаша вряща вода, се оставя да престои 20-30 минути. Той е пиян за ревматизъм като слаб диуретик и др.
Интересен факт за ягоди
Лекарствените суровини са плодове, цветя, листа и корени само диви ягоди. Листата и корените на ягода събира и не могат да се използват, те могат да бъдат отровни за терапевтични цели.
ВНИМАНИЕ! Преди употребата на който и да е билка, трябва да се консултирате с лекар. И ако имате намерение да се лекува горските ягоди - също. Тогава рецептите на ягода и прилагането му само ще се възползват!
Противопоказания за лечение на ягоди
Ягоди принадлежат към алергените на централата. Когато се използват ягоди могат да се появят сърбеж, уртикария и други признаци на алергична реакция. Ако се появят такива симптоми, използването на ягоди трябва да спре и да се консултирате със специалист. Много хора не могат да понасят ягоди на празен стомах. Затова е препоръчително да се използват пресни ягоди със сметана, сметана или мляко с добавена захар.
ягоди бране на горски през зимата
Strawberry дървен материал със захар
Чудесен начин да се подготви ягоди през зимата, без да я лишава от много полезни свойства. Ягоди със захар - това е лесно, вкусни и много полезни. Ягоди, пюре със захар - това е един истински букет от витамини и минерали, които могат да се подготвят за зимата.
- Повтаряйте ягоди, почистени от листа, измийте и даде да изсъхне, след това размахване си пасатор до пюре, добавете захарта, разбъркайте и оставете на хладно място за една нощ.
- Спря най-малко 12 часа ягодите със захар излива в буркани, усукване и поставени в хладилника за съхранение.
Горски ягоди, събрани в един ден, за да се оправи, сложи в купа, дъждуване слоеве със захар и се оставя в продължение на 8-10 часа, след което се готви, докато омекне. По време на готвене, заместник отопление охлаждане: отопление на плодовете да заври, след това свалете от огъня в продължение на 15-20 минути, отново се нагрява до кипене и се вари в продължение на няколко минути - и така няколко пъти, докато готвят. сладко от ягоди е лесно да кристализира. За да се избегне това, за да го малко преди края на готвенето добавя лимонена киселина. Охлажда се конфитюр ягода разширява след старателно измити и изсушени кутии.
1 кг плодове: 1.2-1.5 кг захар, 2.1 г лимонена киселина.
Strawberry дървен материал в собствен сок
Горски ягоди измити и поставени в купа. Можете да добавите малко захар. След като плодовете ще даде сок, той се загрява, без да кипи, и се слага в половин литър и кутии литър. Банките обхващат капак, поставете в предварително загрята на 50 ° С вода, оставете да заври и стерилизирани във вряща вода за 15-20 минути. След това контейнерите се запечатват, обърнати надолу капак и се оставя да се охлади.
На 1 кг плодове: 0.5-1 чаша захар.
Чай, направени от ферментирали листа от горска ягода дървен материал
Ами варени чай от ягодови листа - много вкусни и ароматни. Ароматът на ягода чай се прехвърля. Ферментирали листа от ягоди добит дървен материал, както следва:
- Попарването: листата разпръсват слой не по-дебел от 5 см в сянка за един ден или нощ, толкова дълго, тъй като те не са направени в застой.
- Извиване: листата са хвърлени между дланите на ръцете си, докато актът на сок.
- Ферментация: усукани листа поръсва слой е 5 см в кутия или върху тава за печене, покрити с влажна кърпа и се съхраняват при температура от 26 ° шест до десет часа.
- Изсушаване: Ферментирало листа се изсушават в продължение на четиридесет минути при температура от 100 ° (от стопени в пещта).
За чая е ароматно и вкусно, не можете да го сварете, като ароматни етерични масла от вряща сайт се открояват с парата във въздуха. Когато варене на чай се препоръчва да го поставите в гореща порцелан чайник, пропарен и изцедени веднага, а след това се изсипва вряща вода. Кана за поддържане на топла обвивка кърпа и преливане на чая в продължение на пет минути.
Свързани статии