Пилаф похвала - не трябва думите ми.
Вкус - че себе си се разбира!
И това е лесно да се готви а?
Райс готвач - трябва котлон,
Фигура измиване - е необходима вода,
Сортирайте - търпение,
За да кипи - кипене,
За да спрете - старание,
За да не се изгори - внимание.
Необходимо е да се добави сол и черен пипер.
Не трябва да забравяме маслото.
Delicious пилаф!
Голям ризото!
Всичко на масата -
Вечеря е готов!
Dish, че е изобретил сам Тамерлан се нарича plov.
Печки за готвене, чугун кана, две или три купчина нарязани дърва за огрев.
Месо, моркови, ориз и лук вземат кг,
всички видове месо и пуешко дойде, обаче, това, което намери!
Narezhesh месни филийки и се маринова един час или два,
nashinkuesh филийки лук, ориз изплакнете обилно!
И да ви помогне му час или три, добавете сол и подправки,
Е, като груби ренде моркови, натриеви или сламки Спред!
В чиста, суха, с нажежаема жичка казан триста грама масло я изливат,
ако не получи мазнини овце, петдесет грама podolesh!
Направете огън над средното ниво. Масло леко Proc,
лук внимателно и бавно групирания, но къщата не спи!
Пожар далеч от маслото до златисто, но не и да горят въглища,
добавете сол, смлян черен пипер, за да стане храна рязко!
Месо и багаж до свеж и огън далеч трупове на час или два,
на багаж morkovochki слой и го крие под водата!
Само че над един морков, става малко възпаление,
веднъж багаж ориз скимери и сол оризът отново!
Отново, водата тече, слой ориз удавят!
можете да се отправите към разнообразявам аромат на чесън.
Изчакайте половин час и може да се сварят ориз час, това няма значение,
оставете да се затопли, без капак, за да всичката вода няма!
Направете огън под средното, лъжица Пиърс цифра до дъното,
да се изпари всички последни водата, не е необходимо!
Povoroshit пилаф с решетъчна лъжица,
и след половин час,
О, и да бъдат ангажирани в обслужването,
Да Хвала на небесата!
От стих като добър ризото:
Парчета месо - вместо думи,
Зърна от ориз - вместо на ритъма,
Стафиди и миризма - значението и рима.
Crown всеки dastarkhan,
Достойните песни и стихотворения,
Магически, страхотна, добре дошли,
Изискана узбекски пилаф.
Ще ви дам една тайна рецепта
И, прости ми Господи,
Правя го, като поет,
Не е лесно в проза и в стих.
Така че, надявам се, сте готови
Това тайнство намерен.
Над злато узбекски пилаф
Ние ще бъдем с вас магия.
Филе от овце овен
В голяма чугунени котел,
Както и в кратер на древен вулкан,
Фрай на силен огън.
И не забравяйте, че това е опасно
Можете Нарежете месото на парчета -
Ще бъде сухо и трудно месо,
Как да Каракум пясък.
Когато месото омекне
И кафяви леко,
Нейната нарязани, безпристрастен,
Като намалява матадор бик.
Парчета обратно в Казан пъти
Добавете чушки, лук, моркови,
Леко подправете със сол на вкус
И да се сложи на огъня отново.
След това добавете Нахутът сварената
И берберис за смелост,
Saffron пожар сезон,
Малко по върха на ножа.
Е, за пълен букет,
Търси стафиди и сушени кайсии.
Слава на Бога, че всичко това
Продажбите са почти винаги.
И така, аз съм готов да каже и дума
И това се повтаря като на бис:
Ние няма да видите пилаф,
Макар че не е на фиг.
Дали готвач - самия Павел
Пилаф нямам,
Въпреки че няма да се добавят
Това много благородна зърнени култури.
Pearl ориз ви напоена
вчера обикновена вода,
Малко вода podsolit
И използва до сутринта.
Сега, мястото му в котела,
Добавянето на изворна вода,
Но не и храносмилане,
Аллах ви предпази от неприятности.
Покритието на капака внимателно,
Намаляване на топлина към плаката.
Петнадесет минути, ако можете,
Нека пилаф изнемогване в тъмното.
Тогава гарнитура пилаф корона -
Цялата глава на чесън
И кориандър свеж, зелен
Поръсете блюдото надолу.
И накрая, аз ви поздравявам
С голяма радост искам да -
Доставяйте ви доставя удоволствие
Обърнах се по рамото.
И нека ви придружи в тази
Великолепната апетит.
Пилаф, сготвено поет
Вие определено задоволи.
Свързани статии