Готвене спрей - отличен помощник, а не само за сладкари и готвачи големи ресторанти, това ще бъде необходимо за домакини, които обичат да поглезят своите гости с оригинални и вкусни ястия и десерти. Особено, защото е много лесно да изберете и да закупите в нашия онлайн магазин edible-gold.ru. Особено полезни спрей торта или други сладки ястия, съдържащи шоколад. Нека да видим как работи.

Спрей сладкиши - десерт дълго ще остане свеж

Поради сладкарски спрей си кулинарен шедьовър ще бъде свеж, дори и ако сте го подготвени предварително. Когато шоколадът е готова, влага и мазнини в него за известно време се премества по своя собствена в "търсене" най-добрия баланс. Освен голяма степен допринася за условията на околната среда на температура и влажност неговата дълготрайност.

движение на влага не само в компонента за шоколад, но и в целия кулинарен елемента. По-специално, се изпарява от пълнежа през порите и отворите на външния слой или чрез пукнатини в шоколада, ако това се охлажда много бързо, в резултат на чакъла.

Процесът на тази миграция е невидима с невъоръжено око, но резултатите всички ние някога са наблюдавани: пълнене сухи и сухите съставки, а напротив, стават по-меки. Това става най-често с бонбони, съдържащи голямо количество влага:

• бита гарнитурата;
• пълнене Fudge;
• пълнене желе;
• меки бонбони;
• марципан.

Спрете изпаряване не е възможно, но се забави процеса - най-доброто можете. Готвене спрей ще помогне да се реши този проблем. Тя ще създаде защитна бариера срещу изхода влага.

Готвене спрей като завършек

Опитайте се да използвате спрей за готвене с злато или сребро за баници, сладкиши и други сладки лакомства. Вие със сигурност ще оценят тяхната ефективност и лекота на използване.

Някои рецепти изискват комбинирането на различни мазнини (например, твърди: какаово масло и меки: ядки или масло), и повече мазнини в десерт, толкова по-бързо те мигрират. В този случай, движението може да доведе до факта, че шоколад след известно време ще стане мека, и той ще остане и следа от пипане.

Това явление помага да се справят бариера хранителен състав под формата на хранителни допълнителни слоеве, които пречат на изхода на влага и миграцията вътре в сладкиши. Въпреки това, понякога състава на бариера прави продукта много масивна. Нашите спрейове за сладкарски изделия могат да бъдат добра алтернатива ядливи бариерни композиции, ако искате да се подготви кратко и елегантен десерт.

По-специално, спрей "De La Какао" не само възпрепятстват и забавят загубата на разпространението на влага в мазнините шоколадови сладкиши ръчна изработка, но също така ще позволи на шоколада, за да запази първоначалната си наситеност на цветовете.

И най-важното, за готвене спрейове от онлайн магазин edible-gold.ru не съдържат повече оцветители, овкусители и други не много полезни вещества. Нашите продукти са екологично чисти и безопасни. Тя се прилага на тънък слой, като по този начин е с ниска консумация и ще ви служи дълго време верен помощник.

Обратната връзка от нашите клиенти

Анна Chelyuskina (сладкар, София)

Често поръчате торти, включително сватба. Разбира се, отговорността е огромна, винаги иска да отговори на очакванията на клиентите, тъй като хората купуваха десерти само за важни събития, и не искам да се натъжавам си ден. Ето защо, веднага след като на пазара на захарни изделия, не е нещо ново, аз съм сърбеж да - не мога да чакам, за да го пробвам в работата. Видях онлайн edible-gold.ru голямо разнообразие от оригиналния сребро и злато украса за сватбена торта, и без колебание веднага поръча златен декор Gold 132 "Амур". Аз препоръчвам на всички да сладкари: материалът е много лесно да се работи, определя точно, дори и един елемент не е развалена - всичко се оказва прав. Decor изглежда еднакво добре на торти и десерти. Послепис Между другото, пинсета, включени в комплекта, е много удобно.

Oleinikova Дария (шоколатиери, София)

В работата имам цялото време, за да покаже въображение - чехли и шоколадови сърца за дълго време никой не е изненадан. Аз съм редовен посетител на сайта, да се запознаете с нови продукти, много от това, което аз поръчате. Това е, когато видях Decor Gold 14 «Честит рожден ден», не можа да устои на покупка. По мое мнение, това е много елегантен и ненатрапчив, не тежи общата композиция, като че ли "фестивал лого." Това означава, че е възможно да се съберат и да било запис на етикета на продукта не поема цялата акцент, но просто го допълва добре. Материалът на хартия е много удобно, лесно да се премахне от основата и отива без проблеми, не се изисква дълго суетене.

Catherine Lapin (сладкарска Stavropol)

Елегантна украса десерт подадена в щастлив ден с декор Декор Gold 18 «Честита сватба за вас». Тя ще изглежда благоприятно върху черния шоколад. Това са деликатни малки неща, които оставят след себе си приятно, ярки спомени. Само за тези, които искат нещо уникално. Дори и в привидно банална десерт, можете да пресъздадете елегантността на бижута! Трудно е да се сравни това с конвенционални сладкарски декор цветове на злато или сребро. Такива наситени цветове не са постигнати, и такива с отворен схемите на работа, го правят. През парите си, разбира се, но ако искаме да получат лъвския пай с мастика позлатяване, това е друга история. Големи повърхности лесно жа Kandurin разреждат злато в алкохолен разтвор. Не е висока точност не е необходимо. Но това не е прецизирането и естетизъм и банална шокиращо.

Олга Veretennikova (сладкарска, Самара)

Не толкова отдавна се опитах да украсяват торти и сладкиши на водно-разтворим ядлив филм, базиран на японски производството на покритие, годни за злато. Видях това за първи път случайно преди няколко години на тортата на годишнината. Най-вече ми хареса декора "Феникс Bird". Трябва да ви кажа, че е много стилен нещо! И това е абсолютно безопасно. Отнесени необходимостта да се "пишат" китка от рози - е просто черешката на повърхността и да добавите декорации. Клиентите са доволни - необичайно, стойността на цялата продуктова иновация не е особено засегната, но гостите в пълна изненада. Освен това, както се оказа, "вътре" Gold е полезно. Т.е. Това е напълно безвреден хранителна добавка. Опитайте друг златни бижута, мисля, че на клиентите като са те.