След опрашване от насекоми, главно пчели, от плодове на растението - краставици, които се събират в 7-10 дни възраст. Такъв плод от неузрели семена, наречени Zelentsy.
За консервиране използвайте по-млад, 3-5 дни на яйчниците - корнишони. Ранните сортове при благоприятни условия плодове през 45-55 дни след появата.
Добив краставица - 300-400 кг / ха, в оранжерии дават 20-30 кг / м2. Плодовете съдържат до 98% вода, захари, протеини, етерични масла. Homeland краставица - тропическите гори на Индия, където растението се отглежда в третото хилядолетие преди Христа. д. За тази култура дава високи добиви, вие не само трябва много топлина и светлина, но също така и на висока влажност на почвата и въздуха. Най-благоприятни за краставици години с топло лято и честото топъл дъжд.
Краставиците се отглеждат по цялото земно кълбо. Северната граница на културата в открито поле достига централните части на Швеция и Норвегия, в южната част на Канада. В Русия, краставици, култивирани навсякъде: в южните и централните региони - в открито поле; в не-чернозем зона на надежден култура, отгледани под един филм, който се отстранява при топло време, в северните райони - предимно в оранжерии. В оранжерии, използвайте допълнително осветление може да бъде получена реколти краставици през цялата година.
И ги отглеждат в затворени помещения. По-добре е да използваме тази parthenocarpic разнообразие, което не се нуждае от опрашването от пчелите. Възможно е да се извърши изкуствено опрашване. Най-често срещаните разновидности на краставица: открит терен - Muromsky 36 Vyaznikovsky 37, богато украсен, 221 за успех, Nezhinskii местните, Nerosimy 40, и т.н .; за защитена земята - хибриден Gribovsky 2, Москва парникови хибрид, хибридни Pallas.
За да се получат високи добиви от краставица се поставя в въртенето на зеленчукови култури след грах и други бобови растения, лук, картофи, началото Средната ранно зеле, патладжан, чушки. Преди да оран 50-100 тона органични торове (1 ха) и тор: азот - 40-60 кг азот, фосфор - 60-80 кг фосфор, поташ - калиеви 30-60 кг (1 до п).
Селскостопанските дейности:
Свързани статии