Хребетите измият под течаща вода и се нарязва на няколко парчета за да се поберат в тигана. Pot изпълнен с 2,5 л вода и се поставя на огъня. След като водата заври, сложи била и дафинов лист. След кипене, намалете пламъка и се вари още 10 минути на слаб огън.
Премахване на хребети от бульона и отделете месото от костите. Бульон, за да се избегне случайно оставиха костите си и се връща на огъня.
Обелете и нарежете на малки кубчета моркови и лук.
В вряща бульон да се сложи морковите и лука и се готви на среден огън, добавете сол и черен пипер на вкус. Уверете се, че варенето на ухото не е много, а след това чорбата е мътна.
Обелете и нарежете картофите на малки кубчета. Сложете в тенджера веднага след лука и морковите. Кук за около 15 минути преди готвене картофи.
Pepper Измийте, извадете кутията от семената и нарязани на малки кубчета. Зелените измият и фино котлет.
Сложете пипер и билки в тенджера, добавете една супена лъжица грис и се вари в продължение на 2-3 минути.
Прочетете още: Елда супа с гъби и картофи кнедли
Сьомга месо отделя от костите, организира на плочи.
Всичко за децата