Salsola нарича не само богатството на месото първо, разбира се, но също така и гарнитура на базата на ориз, който често е приготвена с ориз и доматено пюре. И двете рецепти са изключително вкусни, от които не можем да лиши внимание на всяка една от тях.
Рецепта-булгур супа с ориз
Най-малко в традиционната си форма solyanka в нея членуват само месо и кисели краставички. при липса на изобилие от колбасарски изделия да замени тях може да бъде част от ориз. Това ще направи ястието е не само по-апетитни, но и обилна и евтина.
- Фигура - 1 шепа;
- пушени продукти (колбаси, шунка, пушено пиле, ловни кучета и т.н.) - 350 грама;
- туршия - 3-4 бр.;
- Лимон - 1 бр.
- доматено пюре - 4 супени лъжици. лъжици;
- маслини - 1 банка;
- мазнини - малко парче;
- Лукът - 1 бр;.
- каперси - 1 супена лъжица. лъжица;
- туршия краставица - 2 супени лъжици.
- сол и пипер - на вкус;
- дафинов лист - 2 бр.
- Говеждо ребра - 500 г
Говеда ребра промити и поставени на дъното на дълбок тиган. Напълнете ребра 3 литра студена вода и поставете в чиния. С настоящето течността да ври, ние се намали огъня и сложи дафинов лист. Cook бульон периодично отстраняване на пяната от повърхността в продължение на 2-3 часа. Когато таймера изтече бульон филтър, отстраняване на месото от ребрата и се анализира в влакна. Пушена нарязва на ивици.
Ние се стопи парче бекон в тиган и се запържва с нарязан лук. След като лукът е прозрачна, към тях се прибавят настъргани кисели краставички и пушено. Фрай всичко за няколко минути, изсипете саламурата с доматено пюре и оставете да къкри на слаб огън за 5 минути.
Фигура измиване и възпаление. Такъв метод ще ни помогне да се запази бульон ясно, след добавянето на зърнени култури. В тенджера с бульон се изсипва zazharku на пушени меса, добавя варен ориз, каперси и готви всичко в продължение на 5 минути. Преди да сервирате, дай торбата с ориз и наденица настойки, и служат за след с лимон и маслини.
Solyanka с ориз и зеле
Обилна гарнитура от булгур с ориз - ястие е доста оригинално, но тя може да бъде допълнено с изобилие от пресни зеленчуци и билки.
- зеле - 1 глава;
- Фигура - 1 шепа;
- свинско филе - 500 г;
- лук - 2 бр.;
- масло;
- дафинов лист - 2 бр.
- доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
- Зелените.
Да започнем с подготовката на подготовката на съставките. Райс измити с чиста вода, го напълнете с прясна вода и оставете за 15-20 минути. Свинско филе почистват от филми и се нарязва на ивици. Лук нарязани на тънки полу-пръстени и зеле shinkuem.
Казанът Разтопете маслото и пържени свински по него до златисто кафяво. За да печено месо, добавете лук и зеле. Изчакайте, докато зелето нека сока, като се разбърква през цялото време, съставки. След сока се открои, като към дафинов лист котел, доматено пюре, залейте една чаша вода и да заспи, напоена ориз. Покрийте съда с капак и се намалява огъня. Soljanka трябва да се вари в продължение някои 25-30 минути, за да се открояват в жегата в продължение на 10 минути, след което тя ще бъде възможно да се добавят към таблицата, украсени с пресни билки.
Ако искате да се готви тюрлюгювеч с ориз multivarka, а след това
Вие може да готви тюрлюгювеч с ориз и дори и без месо, заменяйки я с още по-голямо разнообразие от пресни зеленчуци, като чушки, моркови, тиквички. Вкусно и здравословно ястие ще стане още по-малко питателна и по-лесно смилаеми. И за да стане вегетарианец тюрлюгювеч малко по-кисела, замени с прясно зеле в чиния или да добавите малко лимонов сок.
Свързани статии