44-годишната Виола е собственик на ресторант l'Хотел де Вил в града Krisser на, на пешеходно разстояние от швейцарския град Лозана.
Ресторантът е получил три звезди Мишлен, а миналата година първо място в списъка от 1000-добрите ресторанти в света според Министерството на външните работи на Франция.
Според швейцарската полиция, Виола, се твърди, че се е самоубил.
В понеделник той трябваше да присъства на представянето на новия брой на "Red Michelin" в Париж, той казал на швейцарския интернет страницата на 24-те часа.
обезкуражаващо смърт
Преди шест месеца той почина наставник Виола, предишният главен готвач l'Хотел де Вил Филип Rochat.
Виола е запален ловец и е известен със своите специалитети от еленово месо, които той публикува една голяма книга през изминалата година.
Швейцарската готвач Фреди Zhigarde също получи три звезди Мишлен, каза 24-те часа, той е бил изненадан от новината за смъртта на Виола.
"Той беше брилянтен човек, - каза Zhigarde -. Такъв талант, и с невероятна способност за работа, че е много добър, защото имаше много добри качества, той произвежда перфектно впечатление ..."
Споделяне на информация за това как да споделим