Лични впечатления за рецептата
Съвсем неочаквано получи банички от пшенично брашно, с добавянето на ръж. Получи неочаквано и пълнене. Вкусът е много приятен, леко пикантен, кисело, от пържени туршия, и в същото време в тази област, сладко, от пържен лук. С една дума, аз мисля, че ще има и искате да опитате за пълнене, тесто, можете да вземете такива, не е задължително да мина, но все пак, аз препоръчвам да се повтаря пълната рецепта. Плънка - всичко това ми изследвания, както и да се замени риба, морска треска, хек и т.н. Е, ..
Продукти за тестото
Пресейте брашното 400грама и 100гр. ръж, добавяне на мая, сол, захар, всички смесени, изсипва стайна температура кисело мляко, 1/2 чаша растително масло и топла вода, както е необходимо. Замесете тесто.
Тестото трябва да е мека, гъвкава, лесна за отпадъци от ястия стени. Поставете се на топло да втаса за 1 час. Сложих в multivarku в multipovar режим 35 * в продължение на 1 час.
Лук ситно нарязани и Скара до златисто кафяво.
Туршия трябва да са плътни, чисти и добре нарязани, се добавят към лука.
източване на риба, хладно и добре смазано, удобен за вас начин, и добавете към лука и краставиците.
Сварете яйцата, скарата на говеждото, добавете нарязан билки и разбъркайте добре. В зависимост от съдържанието на мазнини риба, можете да добавите богатство на маслото. Разбърква пълнеж и пипер.
Започваме да извайвам сладкиши. Тесто имаме много ефирен. Колбаси ролки надолу и нарязани на парчета, а ла карт на случаен принцип.
Тестото се добре поддържана на ръка.
Разточете кръгове 1-1,5sm. Ръцете се подреждат по краищата и Поставете плънка. 1 супена лъжица. л. и извайвам сладкиши.
Хартия за печене и покрита положени. Разбийте яйцата и мазни банички. Поставяме в предварително загрята фурна на 190 * за около 30-40 минути. (В зависимост от фурната). Нашите торти са готови.
Разположено на ястие, покрийте с кърпа, даде почивка.
Свързани статии