Хляб с чесново масло е един от най-лесните неща, които можете да приготвите в домашни условия. Това е много лесно да се грозота! Но съм забелязал, че тя е най-простите ястия са в същото време и най-вкусните и успешна.
Използването на прясно изпечено чесън вместо омекотява своята острота и, по-важното е, елиминира "чесън миризма от устата." Сега няма нужда да стоят настрана от хората след вкусно мезе с чесън. Печене не само намалява остротата на чесъна, но и му придава лек орехов вкус. Тя става мека и са идеални за тази рецепта. Друго е да се добавят малко тайна пармезан. Това сирене е толкова лек, че в двойка с масло, той образува прекрасен крем смес.
Ти дори не разполага със собствен фурна за хляб за тази рецепта, но ако искате да и любов към дома печене, можете да го направите. Но една франзела купих в магазина, работи перфектно. Достатъчно е да се разпространи чесън масло върху филийки бял хляб и се пече във фурната. Oil ще започне да се топи, се просмукват в хляба - и разпространението на сирене смес и чесън вкусове. В горната част се превръща златисто и хрупкаво, а в средата - остава мека.
Хляб с чесново масло и като деца и възрастни. Като правило, дори най-придирчиви са доста доволни от тях. Това ястие може да бъде отличен съпровод към супи, тестени изделия и салати. Можете също така да се готви една огромна част от чесън масло предварително и да го съхранявате в хладилника. Следващият път, когато искате топли сандвичи с масло, може просто нарязани хляб, затопли на стайна температура, чесън масло, така че да стане достатъчно мека, за разпространение, нанесете дебел слой хляб, поставете във фурната - и къщата е пълна с прекрасни аромати в рамките на няколко минути. Не е ли това удобно? Ето защо тази рецепта прави огромна печене на хляб с чесново масло.
време на приготвяне: 40 минути.
Ниво на трудност: лесно ниво.
За да се направи хляб с чесново масло, ще се наложи следните продукти:
400 грама масло
¼ чаена лъжичка готварска сол
¼ чаена лъжичка смлян черен пипер
Първо затопля фурната до 200 градуса. Глава чесън обвита в алуминиево фолио. Пече се във фурната за около 1 час. Може да се наложи малко повече или по-малко време - всичко зависи от големината на главата на чесън. След фурната с чесън пръстите не трябва да бъде прекалено мек натиснат. Той се чувствах добре дори през алуминиевото фолио.
Друг начин да се подготви чесън, е следното: трябва да бъде разделена на отделни ръководител на скилидки чесън и ги запържете в тиган на среден огън, като постоянно се превръща от едната страна на другата, така че те равномерно зачервяване. След това се охлади леко.
Обелете чесъна и го изтръгне чрез чесновница. Можете да пропуснете през мелачката на месо или просто нарежете с нож.
Смесени омекотена масло, варени чесън, настъргания пармезан, сол и пипер в купа за смесване, разбърква се добре чрез разбъркване с вилица, за да се получи хомогенна маса.
Един съвет от мен: ако не използвате всички чесън масло, останалата част може да бъде пусната в пакет и го изпраща във фризера. Следващият път, когато искате чеснов хляб, ще трябва просто да се размрази на маслото, смажете ги хляб и се пече. Доста често, правя двойна партида от тази рецепта и да чесново масло на малки парченца във фризер.
Нарязани франзела дължина. Чесънът масло намазва върху хляб.
Сложих тавата за печене на хляб облицована с хартия за печене и се пече във фурна за 15 минути, докато франзелата е закупил хрупкава златиста коричка. Аз го нарежете на парчета.
Друг вариант на хляб с чесново масло се подготвя малко по-бързо. За да направите това, нарязани на дебели резени франзела 1,5 см. Ако искате по-дебел или по-тънки филийки, нарязани по свое усмотрение и вкус.
На върха на всяка филия хляб намазани с чесново масло.
Сложете лост хляб, приготвен предварително тиган и се пече в предварително загрята фурна за 5 минути.
Ароматен, хрупкави отвън и меки отвътре невероятно вкусни топли сандвичи, готови! Хляб с чесново масло - това е една чудесна възможност лека закуска или бърза закуска.
Свързани статии