Смесени зеленчуци, запечени с гъби - светлина, вкусно и много здравословно ястие, което ще между другото и за празничната трапеза, а за обичайната семейна вечеря.
- Зелен фасул - 100 гр,
- патладжан - 1 бр.
- Картофи - 200 гр,
- гъби - 200 гр,
- домати - 3 единици
- растително масло - 100 мл,
- крем - 150 грама,
- сол и черен пипер на вкус.
- чери домати
- маслини
- магданоз
- Първо подготви гъби. Те трябва да се оправи, внимателно почистете и измийте. След готвене в солена вода за около двадесет минути, след това внимателно се изплаква и се отцежда. Когато stechot цялото количество вода, което трябва да се пържат гъбите в тигана в продължение на 7 - 10 минути.
- Измийте зеленчуците. Картофи, нарязани на филийки, патладжан и домати - големи парчета. Всичко това леко се пържат в растително масло.
- Фасул готвят във вряща вода за две до три минути.
- Всички зеленчуци и гъби, за да поставят под формата, добавете сол, черен пипер и се изсипва заквасена сметана.
- Форма поставя в предварително загрята до двеста градуса фурна и се пече за около 20-25 минути.
- Готовата ястие може да бъде украсена с чери домати, маслини и магданоз.
- Напълнете Buda-дебел, ако кремът Разбийте яйцето;
- в допълнение към зеленчуци, можете да добавите карфиол, чушки и тиквички с.
Смесени зеленчуци, запечени с гъби - светлина, вкусно и много здравословно ястие, което ще между другото и за празничната трапеза, а за обичайната семейна вечеря.
- Зелен фасул - 100 гр,
- патладжан - 1 бр.
- Картофи - 200 гр,
- гъби - 200 гр,
- домати - 3 единици
- растително масло - 100 мл,
- крем - 150 грама,
- сол и черен пипер на вкус.
- чери домати
- маслини
- магданоз
- Първо подготви гъби. Те трябва да се оправи, внимателно почистете и измийте. След готвене в солена вода за около двадесет минути, след това внимателно се изплаква и се отцежда. Когато stechot цялото количество вода, което трябва да се пържат гъбите в тигана в продължение на 7 - 10 минути.
- Измийте зеленчуците. Картофи, нарязани на филийки, патладжан и домати - големи парчета. Всичко това леко се пържат в растително масло.
- Фасул готвят във вряща вода за две до три минути.
- Всички зеленчуци и гъби, за да поставят под формата, добавете сол, черен пипер и се изсипва заквасена сметана.
- Форма поставя в предварително загрята до двеста градуса фурна и се пече за около 20-25 минути.
- Готовата ястие може да бъде украсена с чери домати, маслини и магданоз.
- Напълнете Buda-дебел, ако кремът Разбийте яйцето;
- в допълнение към зеленчуци, можете да добавите карфиол, чушки и тиквички с.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!