Изискан вкус и ползи за здравето от различни сладко от орехи, готвене е дълъг и неприятен, но неговите невероятни свойства напълно да компенсират техните усилия. Въпреки рецепти за зелени орехови плодове изглеждат сложни, този десерт може да се справи дори и новак. В много страни по целия свят се готвят фъстъчено лечение, добавяне на различни подправки и билки.

полезни конфитюр орехи на

Водещо място в рейтинга на полезни десерти отнема конфитюр с орехи. Този деликатес съдържа йод, огромен брой на биологично активни вещества, хранене на мозъка, витамин С, магнезий, цинк, мед, олеинова киселина. Благодарение на невероятно десерт състав е ефективен за повишаване на имунитета, мозъчно-съдова, при лечението на заболявания на щитовидната жлеза, високо кръвно налягане и други проблеми.

Как да се готви засядането орехи

Няма единна рецепта за сладко от орехи, но всички варианти изискват спазването на определени правила. Важно е да избера най-подходящия плод за готвене зависи от крайния резултат. Те не трябва да бъдат узрели ,, прибирането на реколтата е предписано в този момент, когато вътрешната страна на корпуса е все още мек, млечен плодове. Такава пробива гайка лесно клечка за зъби или вилица.

Второто правило - правилният избор от ястия за готвене. Оставете алуминий и мед саксии баба на рафт, ръката емайлирани съдове или неръждаеми стоманени съдове. Bright емайл потъмнява поради йод, така избират ястия на тъмно (за предпочитане черен) цвят. Когато са готови плодове и ястия, той остава да се избере един от трите метода за подготовка на суровини. Тя трябва да бъде напоена в продължение на няколко дни в вар, лимонена киселина или с карамфил, предварително почистени чрез отстраняване на тънък слой от зелен кората.

С вар

За да се насладите на гайките в хидратна вар, което трябва да знаете как да се подготви разтвора. За него, това количество вода, необходимо за ядки в резервоара са били покрити с 3 см на върха на течността. Имаме нужда от 70-100 грама на литър вар. В отделна купа микс разтвор, източване на върха, за да се отстранят неразтворените частици. Течността се оставя да престои 12 часа. Щам разтвор през тензух. За да се излее ядки с хоросан. Оставете ги за 12 часа, като се разбърква от време на време.

Тъй като лимонена киселина

Ако не искате да използвате вар, да научат как да се готви контрагайката, като се използва лимонена киселина накисване. Мека черупка от неузрели орехи трябва да се пробива с вилица на няколко места. Вие ще трябва около 1,5-2 литра студена вода на чаена лъжичка лимонена киселина. Разтворът се излива вкусен плодове на ден, след което ги вари във вода за 15 минути лимонена. Течността не отделя, и след това в продължение на още ден напоена заготовка.

С пъпки от карамфил

За сладко от зелени орехи е успех, можете да ги накиснете във вода и добавете скилидките. За да направите това, приготвени ядки, убождане с вилица, nashpigovyvayut карамфил пъпки. Остава само да се добави студена вода и се накисва плода в нея в продължение на 4 дни. Течността трябва да се сменят на всеки 4 часа, в противен случай суровините могат да ферментират. На четвъртия ден гайките трябва да се вари в продължение на 4 часа, се охлажда и се измива плодовете.

Рецепти конфитюр от орехи

Процесът на конфитюр готвене гайка сложна и отнема време, но ястието е различен необичаен вкус и невероятно полезен, така че трябва да работим усилено, за такова лечение. Внимателно прочетете стъпка по стъпка рецепти със снимки преди да вземе решение, което ви опция удобно. За да проверите наличността на плодове, варени по никакъв начин, не забравяйте да опитате сладко. Ако плодовете са запазени форма, но става нестабилна, ядрото има последователността на желе, получен полезния десерт.

В арменската

• Време за приготвяне: 4 дни.
• Дози: 10 души.
• В калории: 248 ккал.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: Transcaucasian.
• готвене Трудност: трудно.

Сварете плодовете на сладкото от орех арменски дълго, но процесът изисква малко усилия, в резултат на което ще намерите невероятно удоволствие. Нотки на лимон, карамфил, канела дава невероятен аромат, който не може да се предава чрез снимките. Не забравяйте да почистите кожата и задръжте зелено сурово обработката на вар, карамфил или лимонена киселина, за да ги отърве от горчивина. За подправка не отиде плуване в сладко, сироп потопена в марля чанта с тях, което е просто отстранен в края на готвенето.

• получени вкусен плодове - 1-1.2 кг;
• захар - 1 кг;
• лимон - 2 бр.
• Карамфил - 10 sotsv.
• канела - 10 д;
• Вода - 0.4 литра.

1. Сварете сироп от захар и вода, за да се охлади.
2. В охладен сироп, добавете канелата, карамфил.
3. Сложете в сладки води, напоена ядки, изсипете лимонов сок.
4. Сварете маса гайка на слаб огън на разстояние и да оставите в деня.
5. На 2 и 3 ден отново доведен до кипене сладко, като повторите процедурата.
6. На ден 4, готвене сместа до готов ядки предварително опакована задръстване в стерилни банки, ролетни капаци, съхранява на хладно място.

На български

• Време за приготвяне: 2-3 часа.
• Дози: 10 души.
• В калории: 262 ккал
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: българска.
• готвене Трудност: трудно.

конфитюр български готвене метод е трудно. Вие ще имате достатъчно време, за да ври и хладно плодове, които първо трябва да се мокри. За да се подготви това ястие е вкусно, не се нуждаят от специални кулинарни умения. Продължете според инструкциите, след това следвайте рецепти със снимки, за да се насладите на вкусен десерт и да получите склад на хранителни вещества, за изцеление на тялото.

• орехи накиснати плодове - 1.2 кг;
• захар - 1 кг;
• вода - 1-ви.
• лимонена киселина - 10 грама + 1 чаена лъжичка готвене на литър вода.

1. Направи разтвор на лимонена киселина и вода. След това се довежда до кипене и се накисват ядките са бланширани за 5 минути.
2. Плодовете са извадени, те трябва да преминат в студена вода.
3. Процедурата се повтаря 5-7 пъти: изсипва вряща вода с лимонена киселина и се вари, охлажда. След това донесе орехи плодове, докато варени в захарен сироп.

В украинския

• Време за приготвяне: 3-4 часа.
• Дози: 10 души.
• В калории: 254 ккал.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: украински.
• готвене Трудност: средна.

Единственият вариант е рецепта, в която плодовете не ще трябва да се накиснат - на украински. Сладко от млади орехи има кехлибарен цвят. Въпреки, че класическата рецепта за сладко в украински - тя е вкусна, много домакини са различни съставки и да направят своя вкус. Например, малко ванилия или джинджифил ще стане оригинално допълнение към лакомства.

• обелени ядки - 1 кг;
• захар - 1.2 кг;
• Лимон - 1 бр.
• карамфил - 12 пъпки.

1. Изплакнете и закован ядки на няколко места с вилица.
2. Изсипете плодове вода и се вари в продължение на 20 минути.
3. Дренажен, изсипва ядки със студена вода за охлаждане.
4. Сварете сироп от лимонов сок, вода, захар и карамфил.
5. Сложете плодовете в сироп и се вари в продължение на 5 минути, оставя се да се охлади за един час.
6. Оставя се да ври 5 минути и още 2 пъти, за да се охладят.
7. Jam доведе до готовност.

С шоколад

• Време за приготвяне: 2 часа.
• Дози: 10 души.
• В калории: 249 ккал.
• Предназначение: за десерт.
• Кухня: италиански.
• готвене Трудност: средна.

Направете конфитюр орех не може просто вкусни, и добра, ако към тях се прибавят едно докосване на шоколад. С подправки и лимонови кори лечение не по-зле, но шоколад я прави фантастично вкусна. Сладолед поръсени с такова сладко, ще бъдем конкуренти десерти от главния готвач ресторанти. Използвайте шаблона за печене на сладкиши и за торти или просто яде сос с лъжица. За рецептата избора на един и същ размер плод за естетика ястия. Когато сте готови да се намалят големите ядки, ясно е, че те не остават в едно парче и може да съсипе красива гледка екстри.

• накиснати ядки същия размер - 1 кг;
• захар - 1 кг;
• Какао - 100 г;
• кардамон, ирис, джинджифил, анасон, канела, карамфил - на вкус;
• вода - 300 гр

1. Направете сироп от захар и вода и се вари го ядки 1,5-2 часа.
2. В процеса на готвене, добавите избраните подправки.
3. Разтворете какаото в малко количество сироп, добавете го към контейнера с ядки.

Свързани статии

• Кориандър полезни свойства и противопоказания, ползите и вредите, лекарствени предписания

• Скъпа плодове полезни свойства и противопоказания зелен грейпфрут е, ползите и вредите, когато е

• Как се прави сладко от правила диня и рецепти