Jam червена череша сливи, костилка
Рецепта конфитюр от червени череши сливи със сигурност зарадва всеки, който е фен на вкусни десерти и ароматизирани с кисело-сладък вкус.
Този деликатес върви добре с палачинки, кифли, Чийзкейк и други печени изделия. Тя също може да бъде предоставена на сладолед, в който без допълнителни ароматизиращи ексципиенти. Стъпка по стъпка инструкции, които да налагат сладко червено слива, е представена по-долу.
В 100 гр. завърши десерт съдържа приблизително (г): 50.0 въглехидрати; 0.0 протеини; 0.0 мазнини. Calorie е 201.0 ккал. Показателен период готвене - 40 минути.
основни съставки
За подготовката ще ви трябва:
- Red слива - 2 кг.
- Захар - 1.8 кг.
- Вода - 100 мл.
Закриване може да заседне в буркани с капачки на винт. Ако е необходимо, добавете десерт 1,5-2 канелени пръчици.
Стъпка по стъпка рецепта за задръстване на червени череша сливи
1) Измийте плодовете и да направи пробиви на няколко места, за да слива не е много разпадна след готвене. На следващо място, внимателно извадете костите. За да направите това, можете да изрежете плода на две половини и намаляване на костната ножа.
2) Подготовка на сироп: Налейте вода в тенджера, изсипете захарта, разбърква се и се поставя на слаб огън. Редовно разбъркване, разтворът се довежда до сироп.
3) Прехвърляне слива в контейнера (за предпочитане дъно), който ще се вари десерт, и се изсипва гореща получава сироп. Оставете поне един час до максимум плодове абсорбира сладостта на смес на захарта.
4) При изтичане на времето, мястото контейнер на слаб огън и оставете да заври. Оставете да къкри за 15 минути. Извадете контейнера от печката, тя се движи напред / назад, наляво / надясно. След това целият процес, пяната ще се срещнат в центъра, и можете лесно да го премахнете.
5) Оставете задръстване "останалите" 2-3 часа и след това се вари отново за 15 минути. По това време, пяната ще бъде много по-малко.
6) Предварително се стерилизира бурканите и капаците. Внимателно изсипете сладко в тях, затворете капака.
7) Обърнете бурканите и се оставя да се охлади.
Свързани статии