Червените боровинки - невероятно Бери, който е в състояние да поддържа своите полезни свойства, дори и под влиянието на топлинна обработка. Добре е да отбележим, че сладкото от червена боровинка има доста горчив стипчив вкус. Ето защо, за да се направи по-нежна сладост, се добавят много домакини да го допълнителни съставки, като плодове, зеленчуци или ядки.

Червените боровинки - невероятно Бери, който е в състояние да поддържа своите полезни свойства, дори и под влиянието на топлинна обработка

Сладко от червена боровинка ябълка

Червена боровинка конфитюр с ябълки - Оптимален вариант за деца сладки, тъй като комбинация тандем създава деликатен вкус, който притъпява стипчивост боровинки.

За подготовката му е необходимо:

• килограм боровинки;
• 3 ябълки;
• 250 мл вода;
• 1.25 кг захар.

• 1. Гранулирана захар се излива във водата, всички смесени и пуснати на пожар. Течността се вари до пълно разтваряне на захарни перли и се отстранява от топлина.
  2. Към получения сироп се излива промиват, obsushennaya червени боровинки и задържан в нея в продължение на 12 часа.
  3. След това тенджерата се монтира на плочата и съдържанието му оставя да кипи.
  4. Ябълките са измити, нарязани на малки парчета.
  5. Теглото на добавени червена боровинка резенчета ябълка, всичко се смесва и се вари в продължение на 30 минути след кипване. За сладко не изгаря, е необходимо да се разбърква периодично.
  6. Масата отстранява от топлината и се оставя да се охлади.
  7. По това време, контейнерът се промива със сода и след това obsushivayut.
  8. охлажда засядането на червена боровинка-ябълка разширява в банки и капачка на винт.

Поради коригира пропорциите на съставките варени сладко не изисква стерилизация или ръчен шев, но тя е с дълъг срок на годност.

конфитюр от червени боровинки Рецепта с портокали

Когато добавите в оранжево червена боровинка масово се превръща пикантен, сладко-кисел конфитюр, който ще се ползва не само възрастните, но и децата.

Вижте също: сладко мандарина: Топ 5 рецепти за всички вкусове

За подготовката му е необходимо:

• килограм боровинки;
• половин кг мед;
• чаша вода;
• 3 грама канела;
• ¼ оранжево.

При добавяне на портокали Cranberry маса получени пикантен, сладко-кисел конфитюр

Как да се готви сладко за зимата:

1. Зърната се движат, промива се, пълен с вода, се смесва с мед, канела и носи върху фина ренде портокалова кора. Ако желаете, сезон с останалата маса може да бъде оранжев: трябва изстискайте сока от него за тази цел.
2. Отнасяйте се смесва, тури на огъня и доведен до кипене.
3. Освен това, огънят се намалява, а на масата се приготвя преди придобиване вискозен структура.
4. Горещата лакомството излива в стерилизирани стъклен съд се навива, се обърна с главата надолу и се увива топла кърпа.

В тази рецепта, мед може да замени захарта. Когато тази захар трябва да вземе толкова, и мед.

Класически сладко от боровинки: стъпка по стъпка рецепта

Класически конфитюр червена боровинка означава се използват като съставки само захар и плодове. но някои домакини за постигане на максимална разкрият вкусовите качества на горите подарък, препоръчва да се добави малко количество сладко орехи. Добре е да отбележим, че използването на такива задръствания ще бъде много по-висока, тъй като орехи съдържат голямо количество полезни минерали и витамини.

За да се подготви този деликатес, трябва да:

• килограм боровинки;
• килограм захар;
• Zhmenya двойка обелени орехи.

Класически конфитюр червена боровинка средства се използват като съставки само захар и плодове

• 1. Захарта се разрежда с малко количество вода. Измитите плодове се добавят към получената суспензия. Всичко се смесва и се нанизва на тих огън.
  2. Оставете да къкри, докато дебели трябва да лекува. Проверете своята готовност можете, полагане лъжица сладко на плоча: тя не трябва да се разпространява.
  3. 10 минути преди маса наличието тя трябва да се запълнят натрошени ядки.
  4. Получени сладко разпределя стерилизирани буркани и се претърколи.

При готвене деликатеси трябва винаги да се погрижат за това тя започна да ври. Ако масата е доведен до кипене, след което добавете огънят следва.

Необичайни сладко от боровинки с моркови

Някои домакини предпочитат да съчетаят Бери пай със зеленчуци. В повечето случаи, като второстепенен компонент е моркови.

Вижте също: Компот от касис: 7 рецепти зимни препарати

За да се подготви моркови и сладко от боровинки нужда:

• половин кг моркови;
• половин чаша вода;
• килограм захар;
• килограм боровинки.

Някои домакини предпочитат да съчетаят Бери пай със зеленчуци

Как да се готви необичаен сладко:

• 1. Моркови промиват, почистени от кожата, нарязани на малки парчета.
  2. Водата се изсипва в тава и го оставете да заври. Постепенно си захар се разтваря.
  3. В получава хомогенна сироп изместен моркови, всички смесени и се оставя да се охлади при стайна температура. Желателно е в такова състояние на детайла наляво по цяла нощ.
  4. Зърната се движат, промива се, изпълнен с кипяща вода и се вари на слаб огън в продължение на 2 минути. Червените боровинки в гевгир гънки.
  5. Сиропът, който съдържа моркови, се нагрява, е доведен до кипене, след което го залейте боровинки.
  6. Всичко се смесва и се вари 25 минути, преди да включите кафява маса.
  7. охлаждане на масата може да бъде разпределян нетен на банката.

Да се ​​съхранява в хладилника трябва да бъде удоволствие. конфитюр Пир могат да бъдат получени веднага след охлаждане.

Сладко от замразени боровинки

Приготвят вкусни червена боровинка деликатес на реални и замразени плодове. Един от най-добрите рецепти за това се смята, че е един, в който участват техника "тиня", дава възможност за обработка на голям обем материал в най-кратък период от време. Готвене екстри ще трябва:

• половин килограм на замразени боровинки;
• един килограм захар.

Конфитюр и пет минути получен по следния начин:

• 1. Зърната са изместени в широк тиган и пълни с малък обем вода (по-малко от една чаша).
  2. Масата се смесва и се поставя на тих огън. Зърната се готвят, докато не бъдат размразяване.
  3. След червена боровинка сок ще бъде много добавена захар.
  4. Jam разбърква, доведен до кипене и се вари в продължение на 5 минути.
  5. Ориентация среща в горещо състояние се разпространява до стерилизиран стъклен съд и се претърколи.

Желателно да се охлади на заготовката в обърнатата наопаки държавата.

Как да се готви най-сладко боровинки в multivarka: лесна рецепта

За да се запази максимално полезни вещества в Бери и свободното си време, можете да използвате multivarka.

За да се подготви бонбони в multivarka нужда:

• 0,5 кг замразени боровинки;
• 300 грама захар;
• 30 грама лимонов сок.

Вижте също: сладко киви класически и екзотични комбинации

За да се запази максимално полезни вещества в Бери и свободното си време, можете да използвате multivarka

1. В multivarku чрез запълване със замразени плодове, поръсени със захар.
2. Зърната се поливат с лимонов сок, смесен с малко количество вода.
3. Устройството се активира в режим "Поставянето", и неговата таймера за 60-70 минути. За да излишната течност се изпарява бързо, трябва да се премахне клапан за пара.
4. На всеки 10-15 минути, масата трябва да се смесват, след премахване от повърхността на яви на пяната.
5. След края на апарат за готвене се активира в режим "нагряване" и се оставя в продължение на няколко часа.
6. Готов сладко се разпределя стерилизирани буркани и рула.

Ако не лимонов сок, може да се измерва с 2 г лимонена киселина.

Как да се готви сладко от боровинки?

Ароматизирани сладко кисел сос от червени боровинки е идеален вариант за месо и сирена. За неговото приготвяне се нуждаете:

• килограм боровинки;
• половин кг захар;
• пръчка канела;
• чифт пъпки карамфил;
• малко вода.

Как да се готви сладко:

• 1. Зърната се промиват, попари с вряла вода и се изхвърля в решето.
  2. Obsushennaya изместен боровинки в саксия, попълнете със захар, се налива малко вода.
  3. Масата се разбърква и кипва при ниска температура до кипене.
  4. След това, деликатността добавена канела и карамфил. Всички отново се разбърква и се вари в продължение на 10 минути.
  5. Jam отстрани от топлина, охлажда се и след това се разширява в предварително стерилизирани буркани и ролки.

Варени за версиите с рецепти на сладко ще бъде не само отличен сос за палачинки, меса, сирена, печени плодове, но също така подходящ като пълнеж за торти. Необходимо е да се помисли, че заради горчивия й вкус боровинки, комбинирани с голямо разнообразие от подправки и билки, така сладко като допълнителна съставка може да се добави, например, мента или босилек. Такива като клончета зеленина могат да бъдат украсени с конфитюр от боровинки варени ястие, но за да научите още повече възможности, обслужващи такива деликатеси, можете да използвате снимки, които са представени в голямо разнообразие в интернет.

Свързани статии

• Най-добрите рецепти за необичайни сладка от домати, краставици и патладжан - сладко - сладки - ми

• Cranberry конфитюр без готвене - рецепти за ястия

• Салата с патладжан на корейски - стъпка по стъпка рецепта със снимки, салати