Сладко-кисел сос е невероятно вкусно пиле. Първият спомен на моя Макдък (ужас, ужас.)))), Когато става само дойде при нас, а именно - хапки със сладко-кисел сос :)
Днес, дами и рецепти на двете, но се оказва, по различен начин, вкусни и вътрешните;) както и полезни, но не и диетична храна, разбира се :))
Нъгетс са готови да простим. отнеме 1 кг пиле, разтривайте със сол и черен пипер и се оставя за няколко часа (в идеалния случай - през нощта), а след това нарязани на филийки. Подготовка на тестото според рецептата тук www.baby.ru/blogs/post/232814553-57566088/. търкаля в галета (аз ги правя, като оставите няколко филийки хляб през нощта на кухненската маса, а на следващия ден, да ги бие в месо чука на пакета). Разположено на намазана тава и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути Нъгетс се получават сочно, нежно и много вкусно!
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 малка джинджифил корен (имах малко парче около 1,5 см дължина)
- 150ml кетчуп (I имат 140 грам доматено пюре)
- 100 ml оцет (вземе 5%)
- 150грама захар
- 2 супени лъжици соев сос
- 2 супени лъжици брашно (за предпочитане 1 супена лъжица нишесте)
- 2 супени лъжици растително масло
Капка лук, чесън (ситно нарязани) и джинджифил корен (трудността на малък ренде). Passeruem с растително масло.
Отделно сварете оцет и захар.
Добавете паста и соев сос.
Довежда се до кипене и се свържете с лук, чесън и джинджифил.
Добавете нишестето (или брашно) и се вари, докато дебели. Прецедете през сито и се гаси! (Останалата лук, чесън и джинджифил, аз намазва върху хляб - вкусен!)
сос се невероятно - сладко-кисел, с нотка на джинджифил и подправки! Единственото нещо, което - Имах 9% оцет мен това е твърде много, особено в горещо форма. Тъй като по-малък съвет, като%) Въпреки, че в много закупени като оцет, може да се спомене, е функцията на соса. Въпреки това, аз съм със соса и късове, и малко хляб и лъжица в купа и редуцирани (и не само мен) :)))
Така че ние служим хапки и се наслаждавайте! Бон апети!
