Сладък пипер или - една от най-често срещаните растителни култури в България. Тя се отглежда на открито незащитен земята в южните райони и средната лента, и в оранжерии - почти навсякъде. Въпреки факта, че растението е много топлина, любов, което не е изненадващо, тъй като неговата родина - тропиците на Централна и Латинска Америка, сегашното ниво на селскостопанска техника и разрешително за работа за избор на високо качество, за да получите в достойни условия на местни добиви на вкусни и полезни зеленчуци.
Описание и използване на пипер
На разглежданите култура е едногодишно растение с една и съща група или под формата на розетка листа са склонни към различни нюанси на зеленото. Цветовете са големи сладък пипер, плодове - фалшивия кух Бери разнообразие от ярки цветове (от червено и жълто до кафяво и зелено). Характерна особеност е наличието на сладък пипер имаше много алтернативни имена, повечето от които са широко използвани в ежедневието - черен пипер, червен пипер, черен пипер зеленчуци, червени или зелени чушки.
Основното предимство на чушки са отличните си вкусови качества. Повечето сортове зеленчуци са универсални, което означава, че може да се използва в различни видове салата, след топлинната обработка за консервиране. Вероятно, няма хора в България, които все още не е се опитаха да класическите пълнени чушки или изключително популярните Лечо.
Но яденето на черен пипер в храната, мъжът рядко мисли за многобройни и изключително полезни неговите свойства. само няколко от тях е достатъчно да се списък:
Ние имаме доста голям списък с полезни свойства на пипер прави възможно да се каже със сигурност, че удовлетворението на своите отлични вкусови качества - това не е всичко, което тя може да даде и да даде на човека.
Особености на отглеждането на пипер
Чушки - достатъчно топлолюбиви култури с дълъг период на зреене. Въз основа на тези характеристики на отглеждането му обикновено се осъществява в няколко етапа.
Отглеждане на разсад
Семената се използват за засаждане на разсад, можете да закупите или да построите сами. Имайте предвид, че хибридите с F1 са маркирани, не са подходящи за независим добив на семена, защото те не прехвърли собствеността си на следващото поколение.
Seed сеитбата в местните условия около кръстовището на зимата и пролетта.
Внимание! Конкретни дати се определят от степента на 80-90 дни преди разсаждане в земята.
Най-добре е да се засадят семената в някои специални очила.
Грижа за разсад пипер почти не се различава от грижите за зеленчукови култури, като: редовно поливане, торене, втвърдяване е позволено да произвеждат, на чиято полза няма консенсус сред експертите. Оптималният размер на разсад - 20-25 см.
Засаждането в оранжерия или открито поле
Кацане в оранжерии в средната лента на България се провежда около началото на май. Трябва да се отбележи, че кирката не се прави разсад.
До създаването на разсад е необходимо да затворите филма. При засаждане различни сортове трябва да е възможно те да се дистанцира от друг, за да запазят своите характеристики и различия.
за сладки пиперки Care
Земеделски практики се грижат за чушки са доста традиционни. Растението изисква редовно и доста обилно поливане, което трябва да стане още по-силен през узряват плодовете.
Земя трябва да бъде свободно, торене се извършва 2 пъти на сезон - при цъфтежа и зеленчуци по време на плодните.
Peppers доста силно изложени на болести и вредители, така че е препоръчително да се извършва превантивна пръскане.
Съответствието с описания прост метод ще доведе обещаваща култури на полезни и вкусни зеленчуци.
Най-добрите сортове и хибриди на пипер
Специализирани магазини предлагат градинари огромен избор от различни сортове и хибриди от сладки пиперки.
Кайсии любовница
Степен пипер кайсиеви любовница предназначен предимно за засаждане в почвата незащитена. Въпреки това, той доста често се използва в оранжерии, където тя показва и отлично качество. Буш зеленчукови растения доста малки, по-рядко да нарасне до 0,5 м от пипер. - конични. Цветът им варира от светло зелено (технически етап матуритет) до оранжево или дори кайсия (етап биологична зрялост), което е причина за името на сорта.
любимата Abrikosova пипер имат достатъчно големи размери, често надвишава 150 грама. Дебелината на стената е често срещано явление - 7 мм. Високите сортове добив от кайсии Султана, постигнати в които едновременно във всеки храст 20 до зреят плодове. Освен това добивът, степен несъмнено предимство е неговата устойчивост на множеството от най-честите заболявания.
Agapovsky
Степен пипер ви позволява да започнете прибирането на реколтата в около 100-110 дни, а именно, е началото на узряване. Буш растение има компактна форма, не е много високо в багажника и клонове - голям брой листа, светло тъмно зелен цвят. Пипер образна призма повърхност ластик е слаб. Размерите са достатъчно малки плодове, рядко надвишава една маса от 120 грама. Дебелината на стените - съвсем стандартен - 6-7 мм.
Отличителна черта на сорта е неговата висока доходност. С подходящи грижи и правилно може да достигне 10 кг / кв. М. м. Но предимствата на производителността на сортове, които не са изчерпателни. В допълнение към това, Agapovsky в състояние успешно да се противопоставят на много от най-честите заболявания на домашни условия, като апикален гниене, вируса на тютюневата мозайка. В допълнение, експертите отбелязват, отлични вкусови разновидности, които са универсални.
Доста често в централна България Orange се отнася до средния клас. Буш зеленчукови растения е нисък, по-рядко се издига над 0.45 метра. Пипер имат много привлекателен ярко оранжево, понякога преминава в червено-оранжево. тяхната форма е кръгла цилиндрична форма с гладка повърхност и липсата на ластик.
Степен Orange пипер на фона на многобройните роднини отличават с две функции:
- наличието на множество малки (до 40 г) плодове, пипер храст придаване оригинален вид;
- особено характерен сладък вкус и траен аромат.
Съгласно метода на използване оранжево разнообразие чушка отнася до универсална, като същевременно се запази първоначалната си вкус и салати и топлинна обработка, както и за консервиране или Лечо готвене.
Степен има свойства, които улесняват и опростяване на отглеждането му в средата група, дори и на открито незащитена земята. Тя неизискващ да се грижи и условия за отглеждане, той има способността да издържат на ниски температури, устойчиви на повечето вредители и болести.
Калифорния чудо
Добре известни и често срещани сортове Калифорния чудо дължи своите необикновени характеристики. Той е на средна ви позволява да събират по-малко от 110-120 дни. Буш зеленчукови растения компактен, но много голям - често достига височина 1 метър му и по-горе. Махнете се от стъблото е много силна и различна еластичност на клоните, така че няма жартиера растение не се изисква.
Пипер Калифорния чудо има относително големи размери, всяка с тегло понякога до 130-150 грама, а често надхвърля тази цифра. За типичен клас месести структури на вътрешната плода и тяхната плътност. Цвят пипер - червен или ярко червено, форма - редовна куб, на повърхността на плода има мек ластик.
Разнообразието от сладък пипер се отнася до метод за универсално използване като (поддържа отлични вкусови качества в салати, в термична обработка и съхранение), както и метода на отглеждане (в оранжерии и парници в отворено почвата). В същото вкусови качества Калифорния чудо се място сред най-добрите.
Освен вече споменатите предимства, сладък сорт пипер е достатъчно устойчив на болести, има висока и година след година стабилни добиви.
Hybrid сладък пипер какаду F1
Hybrid сладък пипер какаду F1 има много оригинални свойства, които го отличават от повечето от роднините. Според степента на съзряване е на средата. Hybrid се среща рядко много висок храст с разпространение форма и изключително голям брой листа. Височината му е често метра и половина.
Hybrid пипер специално отглеждани за отглеждане в оранжерии, каквато и да е, което тя прилича глоба - и филм, и поликарбонат и стъкло. Пипер, са склонни да имат малко по-издължена форма на продълговат цилиндър. Плодовете са също доста големи размери, често превишава с дължина от 30 см, а дебелината на стената - е често срещано явление - 6-8 мм. В резултат на този размер, масата на един пипер може да достигне 0,5 кг.
Производителността на сливането често надхвърля 3 кг плодове на храст. Той има отлични вкусови качества и гъвкав начин на приготвяне.
Допълнителен акцент на хибрида е наличието на два вида. В допълнение към това вече е описано, и е по-често ярко червено оцветяване напомня на известния папагала, който е дал името на хибрид, има и друг - с жълта чушка. Техният размер по-малък от няколко измерения, но и достатъчно голям - тегло 0,3-0,4 кг и дължина от около 15 cm втори тип и има отличен вкус ..
Хибридни сладък пипер F1 Изабела
Главната особеност на хибриден Изабела са достатъчно високи добиви и отличен вкус. Заводът е на средата, а плодовете му достигат пълна зрялост след около 120 дни. Буш висок зеленчук култура, близост форма.
Пипер достигат при зреене достатъчно голям размер. Често тяхното тегло се превръща в 160 грама или повече. В този случай, сравнително дебели стени плодове - 8-10 mm. Тяхната форма - редовна призма, цветен пипер - различни нюанси на ярко червено.
Плодове на хибриден Изабела е отличен за консумация в прясно състояние. Но те запазват аромата и запазването, и след термична обработка, необходима за приготвяне на храна.
Изабела с правилно и внимателно поддръжка е доста способен да донесе 10 кг плодове на квадрат. м. Това не изисква нищо извънредно, тъй като хибрида е непретенциозен към условията на отглеждане, което е допълнителен плюс.
заключение
Избор на определен сорт или хибрид сладък пипер, зависи от предпочитанията на желание и винопроизводители. Огромни предлагат голямо разнообразие от семена на сладък пипер позволява без прекалено много проблеми да изпълни някое от своите изисквания и желания, както и правилния избор и спазване на селскостопанска техника - да получат добра реколта на изключително полезни и много вкусни зеленчуци.
Свързани статии