Сладки картофи палачинки
От този ден нататък, когато прочетох, че любимото ястие на Барак Обама са сладките картофи палачинки. която той подготвя своя готвач-филипински, бих искал да се повтаря това ястие в кухнята си. Но, в крайна сметка, директен източник на вдъхновение за мен беше на английски готвач Хю Fearnley-Uittingstoll. Това, че той е рецептата за бухти от сладки картофи.
РЕЦЕПТА сладки картофи палачинки
от кулинарен блог "Всичко Sol"
180 грама брашно
3 ч. L. сода
1/2 часа. L. индийско орехче
1/2 часа. L. сух джинджифил земята
1/4 часа. L. сол
300 г варено сладки картофи
2 яйца, леко разбитите
60 гр масло и малко палачинки готвене
Мед, орехи
Начин на приготвяне:
1. Комбинирайте брашно, сода за хляб, джинджифил, индийско орехче и сол.
2. сладки картофи могат да бъдат изпечени в пещ във фолио или вари пречистват в леко подсолена вода.
3. Mash сладките картофи с вилица и се съчетават с яйца и масло, добавете сухата смес и месят тестото. Тестото ще доста дебела.
4. Загрейте тиган на среден огън с малко количество масло, сместа се разпространява супена лъжица, натиснете отгоре, за да получите палачинки.
5. Fry за 4 минути всяка страна или докато леко запечени палачинки.
6. Налейте гореща палачинки мед или кленов сироп и счукани орехи, посипан да изсипете разтопеното масло.
Свързани статии