1 Порция 15 минути
Сиропът от касис и през зимата. както и пресни плодове, богати на минерални microcomponents, които имат положителен ефект върху човешкото тяло. Тя осигурява значително количество минерални елементи и танини и органични киселини. В допълнение към дома френско грозде сироп е доста полезна, тя има невероятен вкус и божествен аромат.
Полезните свойства на Бери напитка известни с факта, че тя съдържа витамини, които имат благоприятен ефект върху имунната система, както и да допринесе за подобряване на човешката храносмилателна система. Използването на касис сироп е толкова голяма, че такъв дом напитка, само за да бъдат включени в редовната диета.
Направете сироп от касис плодове, можете не само ръчно, тъй като в тази рецепта, снимка, както и за използването sokovarki. В този случай, в процеса на вземане на домашно питие значително ускоряване и на практика не изисква намеса от ваша страна.
Ние предлагаме инструкции стъпка по стъпка внимателно да преценят готвене френско грозде полезен продукт в дома и веднага да започне готвенето му.
съставки
За да се подготви сироп от касис плодове у дома, на първо място е необходимо да се отделят всички черни горски плодове от клони. За да се ускори този процес, можете да използвате вилица.
Тогава ние някак ограбени плодове касис, добри веднага разстилат върху гевгир. След старателно измийте ги и даде да се оттича водата. Чисти касис се движат в дълбока купа.
След това натиснете приготвят чисти плодове, с помощта на специален tolkushkoy. Моля, имайте предвид, че френско грозде не трябва да се пюре, че е достатъчно просто да се плодовете, се спука.
Сега касис Получената смес се разпространява в дълбок контейнер и го напълни с необходимото количество вода. Тогава изпрати гърне на огъня и изчакайте максималната точка на кипене. След като водата кипи, трябва да се обърнат за определяне на топлината до средни условия.
Зърната се вари в продължение на тридесет минути. По този начин, водата ще се изпари и само френско грозде сок остави в края. За плодове са в процеса на готвене не се стартира изгорена, периодично разбъркване смес от дървена шпатула.
Получената маса трябва френско грозде щам е необходимо да се отдели сока. За да направите това, поемете дълбоко съд, който определя фино сито, и вече е покрит гофрети кърпа. На следващо място, с помощта на черпак постепенно се разпространява теглото на тъканта. В края на краищата, той ще бъде в състояние да получи Бери сок без пулпа напълно и валежи. Целият процес на отделяне на сока ще отнеме около четири часа.
От времето ние имаме много, че е време да започнете да контейнера за стерилизация за една прекрасна френско грозде сироп. За да направите това в голяма тенджера се вари вода и потопете подготвени буркани и капаците за съхранение. По този начин, те трябва да бъдат обработвани в рамките на двадесет минути. След определеното време обработените бурканите от врящата вода, които трябва да се заемем с нея, можете да използвате специални клещи и ги поставете с главата надолу с главата надолу върху масата, за лежерната кърпа. С капаци и се процедира, както с банките. Само те трябва да бъдат поставени в по-чиста купа, която също трябва да се стерилизират по този начин.
Четири часа по-късно се върнем в дома за готвене сироп. След определеното време е отделил сок, вие само леко стиснете плодовете, които източват последните капки течни плодове. Между другото, останалите плодове и Не изхвърляйте от тях получи вкусно сладко или мармалад. Получената ход френско грозде сок на силен огън и да доведе до възпаление. След това го добавете в захарен сироп и варете в продължение на петнадесет минути до пълно разтваряне на захарта.
По време на процеса на готвене, течността трябва да бъде сигурен за събиране на получената пяна. Заедно с нея, и ви заведа в останалите бактерии.
Освен готов касис сироп се излива в приготвените буркани. След плътно мине им капаци лекувани. Сплескани буркани са пускането на поставената подова с главата надолу и да ги покрива с нещо топло.
След един ден вкъщи Бери напитка се охлади напълно, а след това се премести ценните бурканите в място за съхранение на зимните препарати. Домашна сироп от касис на зимна готов.
Свързани статии