Сироп от червено френско грозде
Много е трудно да се подготви един добър френско грозде сироп, тъй като много от касис лепкавост. Най-добрият начин е: да вземе узрели френско грозде, замеси старателно в купа, щам през сито, изсипва се в стъклен буркан и сложи на слънце в продължение на няколко дни; когато сока урежда, отцеди внимателно през фланела; 4 чаши сок, за да вземат 800 грама захар, налейте сока - когато захарта започва да звучи, сложи на огъня и даде силен вари два пъти, премахване на пяната често.
Currant сироп по различен начин
Това отнема същото количество захар и стафиди. Като, например, 1200 гр касис, мелене го старателно в купа и чукало мечка върху лед в продължение на осем дни. След това се изсипва в една салфетка, която е свързана в ъглите на четирите крака на стола и нека източване сок нощ. Подгответе много гъст сироп от 1200 г захар, изсипете капеше изключване сироп и се вари на силен огън 3 пъти остане чиста пяна изливат във ваза; Когато се охлади, изсипва се в суха бутилка, корк. Сок никога не се сгъсти и ще има по-добър цвят.
Ако искате да се линчува смолата на бутилката е по-добре да се готви бекон наполовина - тогава тя е по-малка пукнатина.
Можете да бутилират, коркови тапи, изсипете парафин, който натопи гърлото на бутилката в разтопен парафин. И в действителност, а в друг случай сиропът е безопасно от увреждане.
Сиропите. използвани за promochki, съдържа средно 50% захар. Приготвя им захар и вода, взети в приблизително равни количества (от четири Чл. 6 захар лъжици да чл.
Изисквания към сладко. Сироп. където са разположени плодове или зърна, трябва да бъде прозрачен, оцветени в цвят, характерен за тези плодове или плодове, не.
Сиропите се приготвят както следва. Изсипва в гърне с вода, изсипете захар, разбърква се с лъжица и поставете тенджерата на печката така.
Царевичен сироп - хранителни продукти и добавки за производството на много терапевтични лекарства и безалкохолни напитки.
Технологичният процес на производството на сиропи. Други продукти, които се използват за плодове и ягодоплодни сокове, сиропи са.
Свързани статии