Купете липаза сирене
Салата Цезар - той е един от най-популярните салати, тя се сервира във всеки ресторант.
Колко готвачи, толкова много вкусове на тази салата рецепта могат да бъдат намерени в различни варианти и е трудно да се определи кои от рецептите е класическа, и какво - кулинарна фантазия.
Един от най-съществените съставки на тази салата е сирене.
Какъв вид сирене се добавя към Цезар?
В класическия салата Цезар, рецептата е взета само пармезан. и той не търкайте и нарязани на тънки филийки.
Трудно е италианско сирене с пикантен вкус.
Според един от най-популярните версии, салата Цезар, е изобретен от Цезар Cardini - собственик на хотел и ресторант на «Цезар Място» в мексиканския град Тихуана е на 20 мили от Сан Диего.
Именно тогава за първи път Cardini и подготвени салата "от това, което е на една ръка разстояние" - римската марулята, яйца, препечена филийка, крутони, пармезан, зехтин.
"Dish от главния готвач" - салата Цезар, току-що създадената фурор сред посетителите - като те просто не са се опитали!
Ако искате да се направи реална салата Цезар със сирене, то е необходимо да се намери в магазина е трудно италианско сирене Parmigiano Reggiano.
Ако сиренето пармезан, че не може да се купи за салата "Цезар" годни сирена твърда:
- Grana Padano
- Pekkorino
- гауда
- Грюер
- Чедар
- Едам
- Swiss, съветски, Алтай, Карпатите, Кубан
Всичко останало зависи от вашето въображение.
Някои домакини се добавят към сирене или сирене топки от моцарела и пармезан Цезар.
Експериментирайте, опитайте се и откриване на нови вкусове!
Свързани статии